推荐答案
一、米线类 1、崇文街四季春，鸡肉米线，主要是凉鸡，
2、武庙街梁记鸡肉米线，
3、还有两家名气较大的，一是河滨路江记，二是东兴路南正街小吃。两家都是卖鸡肉米线，其中南正街小吃的凉鸡超级香。
4、河滨路禄丰段的老头狗肉，料足，味香，也卖火锅；
5、天利和烧烤城内的老李狗肉，有清汤和红烧的，依君口味，自主选择
6、北城牛菜馆的牛肉米线，清真食品；
7、灵泉东路甘科所对面的卤鸡米线，弥勒风味
8、河滨路口交警队对面的东桥鳝鱼米线，真不错，现炒的鳝鱼，现在还推出了龙虾米线、鱿鱼米线；
9、东风路上段，州农资公司对面的铜锅米线，味美，实惠；
10、广集巷的马老三家的牛肉米线和小锅米线都非常不错，同样是清真食品；
11、越南小吃临江北路店的罐罐米线和烧肉米线；
12、电厂农贸市场内豆浆油条旁边的焖肉米线堪称一绝，小锅米线也很好吃；
13、临江南路东城公安分局对盈慧烧烤的小锅米线，力挺；
14、临江北路河滨集贸市场内滨雅路那个门的一家羊肉米线汤很地道；
15、武庙街阿菊烧烤的牛肉米线，清真；
16、尚记凉米线，开远老字号，超爽，属于时不时就会想着去吃的那种；
17、灵泉东路保险公司院内一家没有名字的清真凉米线，小菜和米线拌的都不错，我认为是开远清真凉米线里最好吃的；
18、东风路东风商场旁，“龙树脚”同样是开远老字号，专营凉品，同样美味；
19、天利和烧烤城内的田鸡米线；
20、红疆饭店的小锅米线，早上要去早一点才能吃到（位于人民中路与青年路交汇处）。
二、烧烤类
由于本人不太喜欢吃烧烤，所知有限，愿意的请补充。
1、刚提到的临江南路东城公安分局对盈慧烧烤，其中猪脑最好；
2、河滨集贸市场内的绿水河烤鸡，醮料最好；
3、解化厂烧烤也算开远烤烤的一个招牌了，位于解化厂农贸市场内，其中同心烧烤味道不错；
4、民政局旁边一家不知名烧烤的炒田螺和荷包洋芋太板扎了；
5、铁路火车站对面的胖婆娘烧烤（老板娘很胖），清真风味，推荐牛肉串、乳饼和耙耙；
6、老开一中老门（十字街口向下一点）小巷内的一家烧烤，一绝，学生时代就经常光顾；
7、青年路烧城内的烧豆腐和小卷粉。
三、其他类
1、河滨路河滨路炒虾、油燃面、洋芋丝、葱花饼、木瓜奶，超级板扎；
2、越南小吃和电厂农贸市场的小卷粉；
3、泸江公园大门旁清荣凉品店的原味冰淇淋等；
4、红疆饭店和流花冰室的原味冰淇淋（流花冰室位于灵泉西路，滇南大酒店对面衡泰商业广场一楼）；
5、红疆饭店的泡鸡脚；
6、青年路水果摊旁的清凉一夏经营的现榨果汁（不过开远卖的现榨果汁都很地道）
7、越南小吃的紫米露，超浓；
8、红疆饭店的什锦凉菜；
9、南正街十字街口处一个冰水小推上的木瓜凉水；
10、东妮冷饮的绿茶冰淇淋；
11、越南小吃的五花稀饭；
12、青年路步行街厕所旁边的油炸洋芋和包浆豆腐；
13、河滨集贸市场肉的回族小炊锅和邹记香辣虾；
14、电力小区旁边迷尔烫的药膳鸡；
15、建设东路上的哈尼洋鸭；
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