推荐答案凉拌菜要的调料主要都有，酱油，醋，姜，蒜，味精，葱，川菜是以麻辣为主也少不了花椒，辣椒要是喜欢的话也可以放点芝麻油味道更好参考答案拍黄瓜，金针菇，黄花，海带丝，豆腐皮丝，藕，竹笋，菜脯，…… 调料：香油，辣椒油、醋、鸡精、味精、辣椒酱、胡椒粉、等等参考答案酱油，醋，姜，蒜，味精，葱，芝麻，花生，辣椒油，花椒，但凉拌之前的白肉，不管是兔肉、鸡肉、牛肉、肺片，都绝对不是白开水煮的，很多是骨头高汤或秘制的汤煮出来的。 文章来源：网络收集整理 & 本站编辑汇总
