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在紫荆山路与顺河路交叉口，方中山胡辣汤，是郑州十几年的老店了，老郑州人总说的顺河路胡辣汤指的就是它，味道确实不错，过了紫荆山广场顺着紫荆山路往南走，大概一公里左右，在路东，门头还是比较醒目的。你要问一个老郑州人郑州哪儿的烩面好吃，他肯定如数家珍般给你说出来合记，萧记，冯记，闪记，刘记，周记，八一八，老四厂，棉纺路等等等等这些老牌子，味道各有千秋，不过现在有的老店都不太好找了，市场上现在有名的还是合记，萧记，惠丰园这几个，合记属于传统烩面的做法，就是羊肉烩面，萧记有些创新，在羊肉汤的基础上，里面加入鱿鱼等海鲜，所以看个人喜好了，不过我倒是建议几家都尝尝，呵呵
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