连城街已有百年历史，它以19世纪潮州华侨领袖佘连城命名，今天，它确实连着两座“城”——白沙浮商业城与新达城。 旅游局不久前宣布，要把东海岸一带土生华人区“炒热”，并将它发展为旅游新景点。在市区，有多国风味美食的连城街（Liang Seah Street）的商家，也希望旅游局能给连城街封上“国际美食一条街”的名衔。
简介
风格各异创繁华 是近几年附近商业区的发展带动了连城街，两排受保留的双层古老店屋逐一褪去单调的外衣，由风格各异的食肆、商店和廉价旅馆取代。
目前连城街云集了中式、马来、泰国、土耳其、意大利和日本餐馆、民歌餐厅、台湾茶馆、酒吧、咖啡屋、迷你超商、三间廉价旅馆和楼上的服务公寓。
创业成果
连城街似乎是个“冒险家乐园”，相对低廉的租金吸引年轻的企业家到一个没有名气的街道实现理想。他们的创业勇气和判断显然有了成果。
“不想让生命留白”
在1998年开设的弹唱人民歌餐厅因面积无法应付顾客，将在本月16日迁离到一个面积更大的地方，至今地点未定。今年1月，业主蔡忆仁还在爱德华王子路开设了Live岁月演唱花园。 蔡忆仁说：“我在金融风暴时以低价租下店面，加上这里的环境不复杂，自然成为创业的首选。当时也没有什么把握，我想我和其他创业的人一样，都不想让生命留白。”
“潜能还没有完全发挥”
同一条街的C.A.N Cafe在3年内从一间店面扩充到三间，古朴、慵懒和现代风格兼具。怀旧的人来看从世界各地收集的古董、乐器和海报，感受停留的时间和空间，新的店面则以现代风格见称。
开设咖啡厅是业主许杰菲里（39岁）的兼职和愿望，他说：“我厌倦了自己的工作，于是想自己当老板，一头栽进去时也不知道会不会成功。这里本来是很静的，现在总算有了一点口碑。这里的潜能还没有完全发挥。”
爱吃生蚝而开生蚝酒吧
Caesars生蚝酒吧开设不到一年，24岁的老板张俊辉爱吃生蚝于是决定进口生蚝、开酒吧，他和3个朋友也是第一次当老板。 他说：“我到全国所有可能开店的地方，如驳船码头和莫罕默苏丹路比较过了，连城街的地点和租金都合适。连城街是有潜能的。”
从死气沉沉中看到商机
Pivdofr西餐厅的红色桌布很有欧洲风味，老板保罗（40岁）和其他业主一样，开始时抱着冒险的心态。他说：“当初这里死气沉沉，但我相信既然有路过的上班族、学生和购物的人潮，不可能做不起来……我的店面已从一间增加到两间。”
文章来源：网络收集整理 & 本站编辑汇总
.jpg)
.jpg)
.jpg)
