有人说马云的阿里击垮了国内的实体经济,有人说实体经济的堕落科技发展的必然结果。对于这样的观点我们不予置评 !因为评论就留给喜欢评论的人吧 ,我们只关注赚钱。
今天给大家分享的是一家茶馆仅仅利用一招就快速做大做强的方法,希望对大家有一定的启发作用。
这家茶馆的老板姓林,在广州打拼多年 。主营鞋子进出口贸易!身家上亿由于广东较为浓厚的茶文化,让林老板打起做茶馆的主意 。店面选在了一家商场里边!人流量还可以 ,装修风格相当典雅。茶馆设有10间包厢!
毕竟林老板在商场摸爬滚打多年,商业小套路驾轻就熟 。轻松一招钱财就来
你想要把产品卖给谁 ,知道这个非常重要。有些人想把自己的产品卖给所有人 !但是这显然是不太现实的 ,
开茶馆的一般都是针对高端人士展开 ,毫不意外的是 。林老板茶馆的目标客户也是有钱人!
那么问题来了,有钱人经常在哪里出没?星级酒店、酒吧、养生会所、浴场、高尔夫球场等。他的茶主要是卖给这些人的!
有了目标客户后就要在产品上下功夫了 ,怎样才能吸引别人到店呢?最好的方法就是赠送。没有多少人会拒绝免费的东西的!即使是有钱人,
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!林老板是这样设计的 ,他做了一批价值3980的茶水卡。一共可消费199元的茶水20次!为什么会是20次?后面你会知道,
。茶馆共有12种口味的茶,但是免费得到的茶水卡只能消费指定的三种 。这样的设计更容易引导客户尝试其他口味!进而带来消费 ,
怎么建立渠道引流呢?其实渠道在第一步已经已经提到,就是那些高端场所 。林老板与客户合作的思路是凡是在你店里消费的人都可以赠送一张价值3980的茶水卡!这种合作对双方都是有利的 ,更重要的是这样的客户精准度非常高 。
刚开始林老板投放了2000张茶水卡 ,卡片一经发出 。客户就纷至沓来 !本次推广活动大约迎来了400个客户,有效率高达20%。
到了后期经常会出现多个会员同时抢10间包间的情况 ,包间供不应求 。这导致了林老板不得不采用饥饿营销的方法 !每天限时限人限量 ,占据了生意上的主动权。
谁说茶馆不可以卖饭?由于林老板的茶馆有个厨房一直处于空置状态,随着客户的增多 。林老板打起了卖饭菜的想法 !
因为据了解很多客户喝过茶之后 ,就会有吃饭的想法。何不直接在茶馆增加这项服务?
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,但是林老板主打的是有机厨房,原材料都是高端有机蔬菜 。厨师也是技高一筹 !饭菜非常可口,客户也非常愿意为此买单 。
就这样茶馆升级成了喝茶+吃饭的场所,10个房间平均6-8个人用餐。房间平均消费600元左右 !净利润在40%左右 ,相当于每个饭点每个房间多了240元左右 。而每天按中午晚上两个饭店计算的话 !每个房间每天净利润仅仅吃饭就有480元 ,10个房间4800元一天 。一年多了170万!
,做任何案例都是为了赚钱 ,林老板引流和对接资源只用了一个方法 。就是打造价值3980的茶水卡 !而这3980的茶水卡成本多少?一壶茶的成本最多10块钱,那么一张卡的成本最多也就200块钱。为什么说最多200块 !在喝茶的时候客户们需不需要吃点小零食 ,像什么瓜子啊。干果呀水果呀只要顾客点上了一盘25块钱的干果 !盈利就会覆盖硬成本 ,
因为12种茶只能喝3种 ,如果喝腻了想要尝试其他品类的茶。是不是就得自己掏钱买!只要喝了一种其他类型的茶,林老板就把成本赚回来了。
有的人会说我可不可以只喝免费的茶呢?当然可以 ,但是不要忘了林老板的目标客户是有钱人 。他们对价格的敏感度不高!也就是说免费的茶和198块钱的茶在他们眼中是没有区别的,喝腻了想换就换。根本不会为自己的钱包担心!每年林老板靠卖茶水的收入就能有60多万,
这就是构建商业模式的威力 ,不需要太多技巧。只需要建立一种模型坚定的执行就行 !案例仅供参考 ,为的是给大家更多的启发 。具体案例还要具体分析 !欢迎大家留言讨论,
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