图说：垃圾分类从娃娃抓起 杨建正 摄 ，
垃圾分类新规实施已满百日 ，上海交出了一份亮眼的成绩单：居住区垃圾分类达标率快速提高 。三季度居住区达标率已由去年年底的15%提升至80%！
在不久前举行的生活垃圾分类工作推进会议上，上海市委副书记、市长应勇指出 。要充分认识生活垃圾分类的重要性、紧迫性、艰巨性！着力破解源头减量、全程分类、末端资源化利用和无害化处置中的瓶颈问题 ，推动垃圾分类工作再上新台阶。
源头减量被再度提及 ，重要程度可见一斑。作为垃圾分类各项工作中的关键一环！愈来愈多针对垃圾减量的妙招也开始被发明、推行 ，
在网络上曾流传个段子：如果你在外卖上下单羊肉串就不能叫做“撸串” ，因为他们的羊肉串已经变成了“羊肉吕”。
“羊肉吕”是什么东西？其实 ，“羊肉吕”就是羊肉串 。因为签子要分类回收 ！所以很多人点外卖吃羊肉串时都特意跟店家注明：不要签子 ，“串”字里的那根“签子”没了 。可不就变成“吕”了吗？！
这样段子的出现和“无需餐具订单”陡增，是上海市推行生活垃圾分类以来的缩影 。某外卖平台数据显示 ！仅在上海实现垃圾分类的头一个月，平台的无需餐具订单增长迅猛 。无需餐具订单环比6月同期 ！提升了471%，
图说：外卖小哥送餐 新民晚报首席记者 刘歆 摄 ，
随着垃圾分类全面推进，市民的生活习惯也随之发生改变。垃圾减量这一概念开始真正的走入人心 ！不仅利于分类也有助于节约资源和环保发展，
“源头减量”，其实在《上海市生活垃圾管理条例》中有明确而具体的阐述 。《条例》明确！市发展改革部门负责制定促进生活垃圾源头减量、资源化利用以及无害化处置的政策，协调生产者责任延伸制度的落实。研究完善生活垃圾处理收费机制 ！而单位和个人也应积极参与绿色生活行动，减少生活垃圾的产生。
业内人士表示，垃圾减量可以细分为源头减量和资源化再利用两方面 。前者是指从生产环节就减少垃圾的产生！比如在超市中常能看到“过度包装” ，一大盒铁皮枫斗礼盒里面只有24包如扑克牌大小的纸包冲剂 。一盒月饼包装得比月饼更精美！
记者曾经从上海市包装技术协会召开“包装减量回收利用”圆桌会议上获悉 ，城市生活垃圾中超过1/3是包装性垃圾。包装废弃物的体积更是占固体废弃物的50% ！如果能将这部分包装垃圾“消灭”在源头 ，后期的分类和处置 。压力将大大减轻！
垃圾减量的一大体现就是可回收物的回收量，上周市绿容局发布数据。至9月下旬全市可回收物回收量达5605吨/日！而在5月、6月和7月 ，这一数据分别为3300吨/日、4000吨/日和4400吨/日 。说明可回收物正逐月增加！此外两网融合“点站场”的体系建设也成效明显，已建成可回收物回收服务点12100个、中转站169个、大型集散场9个。
上海每天产生的各类垃圾中，湿垃圾占比不小。且各类形式多样 ！大大小小的菜市场正是湿垃圾的主要来源 ，如何从源头开始。减少湿垃圾的数量？上海的批发市场、小菜场、超市和智慧微菜场已经行动起来 ！纷纷采取各种措施 ，把湿垃圾减下来、管起来 。减少市民在家分类的麻烦！
，在江杨农产品批发市场，每天有1800吨的蔬菜在这里成交。果皮菜叶等湿垃圾和过期食品等不可食用的废弃物！日均产生30吨左右 ，这些湿垃圾如果全部采用环卫公司收运后填埋或焚烧的处理方式 。不但成本更高 ！也无法有效地资源化利用 ，去年3月开始 。江杨农产品批发市场和蚯蚓基地对接！把经过分拣的果皮菜叶和冷冻后的“垃圾肉”交给专人回收，送到蚯蚓孵化养殖基地 。变成蚯蚓的“口粮” ！明显减少了湿垃圾的数量 ，
图说：菜市 新民晚报首席记者 刘歆 摄 ，
农产品到了小菜场 ，集中处理也是给消费者家中的湿垃圾减量 。九华集团上海美天副食品有限公司副总经理顾志君说！有条件的菜市场都会加装湿垃圾处理设备，“有些居民就会选择在小菜场里挑拣好蔬菜。直接把菜皮留下来！给我们统一处理，”
此外上海市场的高标准也在倒逼外地蔬菜基地达到垃圾减量的最终目的，记者了解到上海日常消费蔬菜70%由外省市生产基地供应。绿叶菜以外的蔬菜达90%以上！这些蔬菜长途来沪 ，一般有两种方式 。一种是散装成筐运输一种是分拣、包装后的小包装蔬菜 ！前者可能产生更多黄叶、烂叶 ，增加湿垃圾的数量 。上海市民如今越来越青睐小包装的蔬菜和禽肉 ！倒逼生产基地把粗放的大筐菜变成精细的包装菜 ，不可食用部分变少了 。
市绿化和市容管理局环卫处副处长齐玉梅此前曾表示，上海全市的湿垃圾预测未来每天可以分出6300到6400吨 。菜场一天可能会达到1300吨左右：“可以通过蔬菜生产基地！更进一步地在进城之前就做好源头的减量 ，”
记者从市商务委了解到 ，从2016年开始。上海联手山东、江苏、海南、云南等省共建外延蔬菜基地 ！并制定《上海市外延蔬菜基地生产经营评价指南》 ，其中就明确要求。供沪蔬菜要实施包装化！通过分拣、分级以及包装化 ，不但提升了产品的标准化和安全程度。也减少了湿垃圾的产生 ！
此外食行生鲜、叮咚买菜、盒马等新零售平台纷纷引导“净菜上市” ，也是垃圾减量的“能手”。
“在我们平台销售的蔬菜目前已经基本做到精包装，也就是无烂叶、无黄叶、无泥土。市民只要简单清洗切配后就能下锅 ！基本上不用挑挑拣拣 ，”食行生鲜上海公司负责人高海峰告诉记者。不仅是蔬菜鲜鱼也会去腮、去鳞、去内脏后再销售 ！减少家庭湿垃圾的数量 ，而每天数吨的菜叶、内脏等会直接从生产基地运往合作的牛场、鸡场、饲料企业 。从源头上合理处理湿垃圾！“下一步我们还会从配送包装上入手 ，使用可循环利用或可绛解的材质。不增加居民家中的干垃圾！”
，市商务委副主任诸旖表示，市商务委正积极贯彻落实市委、市政府有关生活垃圾分类处置工作的部署和要求 。配合绿化市容部门加强菜市场垃圾分类宣传指导和推进落实工作！“按照《上海市生活垃圾分类指导手册》要求，菜市场要合理规范设置垃圾分类收集容器。同时发挥菜市场流通主渠道宣传效用 ！引导经营者主动开展垃圾分类投放 ，落实菜市场分类分拣及驳运收运对接职责。此外继续倡导社区智慧微菜场‘绿色消费’！鼓励源头分拣分级、清洗包装、冷链配送等技术转型 ，推进‘源头减耗’ 。引导‘净菜上市’！”
在各类垃圾中 ，塑料垃圾的关注度非常高 。如何让塑料包装、外卖快递循环利用等问题一直是社会各界高度关注的问题之一！
《上海市生活垃圾管理条例》中指出，在产品包装方面。企业应减少包装废弃物的产生！而市场监管部门则应对此进行监督管理 ，快递业应制定绿色包装标准。快递企业应使用电子运单和环保箱（袋）、环保胶带等环保包装！寄件人则鼓励使用可降解、可循环使用的环保包装 ，电子商务企业则应提供多种规格封装袋、可循环使用包装袋等绿色包装选项 。并运用计价优惠等机制！引导消费者使用环保包装，
图说：快递纸箱 新民晚报记者 王凯 摄
阿拉叫外卖羊肉串都变“羊肉吕”了 垃圾源头减量上海有妙招_辽宁食品经营许可证办理流程图
不少企业陆续推出纸箱回收循环利用政策，针对月饼过度包装问题产生的大量礼盒进行公益回收 。例如当京东物流快递小哥上门送货时！消费者就可将自家闲置纸箱交给快递员，由快递员带回并统一回收利用。为了鼓励消费者积极参与 ！京东物流会将相应京豆发送至消费者账户，携手推进纸箱的循环利用 。京东物流将利用大数据对回收纸箱进行数量和品质监控！在站点开辟回收纸箱专区，确保对纸箱进行最合理的分类和再利用 。
美团、饿了么两大外卖平台也出台政策鼓励用户从源头进行“垃圾减量”，
。为了减少一次性餐具的使用 ，美团外卖于2017年8月30日上线“无需餐具”选项。倡导用户在点餐时减少使用一次性餐具！今年7月1日起，随着《上海市生活垃圾管理条例》正式施行。美团外卖将选择“餐具数量”成为用户下单前的必选项 ！且在用户点选“餐具数量”的时候，鼓励选择“无需餐具” 。
另外为减少一次性塑料餐具、包装袋给城市环境造成的压力，在长宁区龙之梦试点“以纸代塑” 。共有超过110家商户参与其中！
为了鼓励用户和商户减少一次性餐具的使用，从源头做到垃圾减量。饿了么也制定了相应政策——推出蓝色星球计划 ！鼓励用户点外卖时选择无需餐具，建立业内首个针对外卖包装材料的可持续标准 。同时落地了外卖塑料回收闭环的首个探索性项目 ！
要想做好源头减量，还有哪些优秀经验可以借鉴？。
放眼全球不少国家都非常重视“垃圾减量”，比如瑞典有一项“押金回收制度” 。消费者在购买瓶装饮料时 ！须支付一定数额的押金 ，一瓶15克朗的可乐实际上是13克朗的可乐费+2克朗的瓶子费 。喝完后消费者可以将瓶子投入超市门前的“瓶罐专用回收机器”！并拿回押金因此鼓励回收再利用 ，而家家户户院子里的枯枝落叶。也不能随意丢弃！必须装在专门的袋子里回收，由政府统一处理再作为花土售卖。每到春秋两季 ！总能看到当地民众在回收站前排起长龙——秋天扔枯叶 ，春天买花土
据报道如今瑞典的垃圾填埋率只有1%左右 ，全国垃圾中36%被回收使用 。14%用作肥料 ！49%焚烧后转变为能源，瑞典甚至已成了第一个进口垃圾的发达国家 。每年从欧洲国家进口多达200万吨垃圾！
而在新加坡垃圾回收利用率也高达61%，并且举国上下以“零垃圾国家”为目标。新加坡的一大法宝是“自愿包装协议”即《新加坡产品包装协定》！新加坡政府、工业企业和非政府组织联合发起并签署，旨在通过重新设计更小的包装、采用可循环的材料。来减少包装垃圾！
旅居新加坡的唐先生表示 ，超市中大部分产品都是简单的纸盒包装。极少见到“土豪礼盒” ！哪怕去吃海南鸡饭 ，也都用特殊油纸直接捆扎打包。再套上薄薄的可回收塑料袋 ！
另一大特色是垃圾回收企业的参与 ，唐先生说新加坡垃圾分类的社会参与度很高 。企业和非盈利性组织发挥了相当大的作用！比如如果有旧衣物、旧玩具，会有好几个慈善组织上门回收 。他们会事先派发宣传单！写清楚会帮助谁，居民当天只要将衣服玩具洗净打包放在门口 。上面再放一张宣传单上的小卡片就行！电子垃圾也有专门企业回收 ，商场街头有专门回收电子垃圾的木箱子接收废弃电子垃圾 。
新民晚报记者 金旻矣 张钰芸 金志刚 杨硕，
以上就是许可证办理网为您整理，本站部分内容来自于互联网，如有侵权请联系本站管理员删除，部分为本站原创，转载请注明出处http://www.englishabc.net