中新社乌鲁木齐10月18日电 题：新疆和田贫困民众坐上“火车头”脱贫，
在新疆和田县罕艾日克镇库玛村，“火车里吃美食”成为别致一景。长近24米的火车车厢内设有12张餐桌 ！帕台姆汗·努尔买买提热情地招呼着客人：“抓饭、拌面、炒菜……您想吃点什么？”一节闲置车厢改造的特色餐厅，帮助村民帕台姆汗·努尔买买提坐上“火车”脱贫 。
“这节车厢运营年限已到，为了重新利用资源 。我们将车厢外侧重新粉刷喷漆！并进行水电改造 ，把它变成了一个带动就业促脱贫的火车头餐厅 。”中国铁路乌鲁木齐局集团有限公司相关负责人哈力莆·瓦尔斯说！
新疆和田贫困民众坐上“火车头”脱贫_西藏qs认证生产许可
此前村民帕台姆汗·努尔买买提一家6口人仅靠季节性务工收入维护生计 ，日子过得很拮据 。火车头餐厅打造好后 ！帕台姆汗凭借好厨艺获得经营权，库玛村虽地处深度贫困地区。但邻近国道交通便利火车头餐厅成为乡镇民众、来往旅客的美食“打卡地” ！
“今年1月1日 ，餐厅开始营业。日营业额有1700多元(人民币！下同)最高的一天达到3400多元，”帕台姆汗说 。餐厅吸纳9名村民就业！村民热孜万古丽·图尔荪托合提是受益者之一，“父母身体不好 。需要照顾现在有了火车头餐厅 ！我在家门口就能工作赚钱 ，”
随着火车头餐厅招牌渐渐打响，中国铁路乌鲁木齐局集团有限公司驻村工作队改造了餐厅旁的33间门面房 。打造出餐饮文化广场！“以前除了农忙季，我没事做没钱赚通过参加工作队的免费技能培训。我掌握了牛肉面烹饪技巧！还在火车头餐饮广场开起了面馆，”村民热合木·艾买提说。
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自乌鲁木齐局集团有限公司对口帮扶和田县以来，技能培训被列为重要举措。使扶贫工作由“输血型”向“造血型”转变！今年以来新疆铁路共抽调选派专业技能人员84名 ，在农闲季节对贫困民众开展养殖、种植技术培训。参与者超5900人次！
，今年以来乌鲁木齐局集团有限公司推进11个精准帮扶项目，发展以葡萄、核桃、多胎羊等种、养殖业。打造以干果、营养馕为主的食品加工业 ！以民族小吃为主的特色餐饮产业 ，火车头多胎羊养殖场、火车头打馕合作社、火车头餐饮广场相继建成 。初步形成“一村一特色”的产业发展格局 ！累计帮扶贫困户超460户 ，解决超200名贫困民众就业 。
新疆铁路部门今年计划开行19列“缘满南疆”旅游专列，通过“铁路+旅游+扶贫”模式。盘活和田地区旅游市场！(完)
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