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在日本爆红的“假中国菜” ，中国人：我怎么没吃过 。你吃过吗？

现在很多人在国外都能吃到正宗的中国菜，因为有很多中式餐厅都是由华侨开的 。不过也有很多人开中式餐厅！将里面的菜色根据外国人的口味进行调整 ，让这些美食又具有了另外一种独特的味道。但是在国外也有并不正宗的中国菜！甚至是“假中国菜”，就像这些在日本非常受欢迎的“中国菜”一样。许多日本人都以为是中国菜！但是中国人表示并不知道 ，在日本爆红的“假中国菜”。连中国人都不知道 ！你吃过吗？

“天津饭”这可是风靡了整个日本的中华美食，想必许多人都以为这是天津地区的特色美食。可实际上就连天津人都不知道！其实这天津饭是日本人自创的美食  ，它所采用的是天津的大米再结合蟹肉以及煎蛋从而制作出来的美食。日本人因为懒的取名！就叫“天津饭”了，

丼是日本对于“盖浇饭”的通称说法 ，而中华丼其实换种理解就是八宝菜盖浇饭。相传是昭和初期的东京某中华料理店自创而成 ！八宝饭虽然在中国也存在  ，但是将菜做好了。直接盖在大碗白米饭上的形式和吃法！几乎是没有的，

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也许每个人对冷面的理解仍然是北方地区著名的特色小吃烤冷面  ，但我国确实有这种冷面。但是在日本这种叫做“中华冷面”的食物似乎和我们的关系并不是特别大  ！无论是制作方法还是口味 ，都与日本人的传统食品完全相同。因此它也只是一个名字！

这道菜是由一位中华料理达人在日本经营一个中华料理店的时候 ，制作成的它跟四川的干烧虾仁其实有着很大的区别。最大的不同之处就在于它的口味上  ！本身干烧虾仁是用豆瓣酱做成的，但日本人对于这种辣味不太习惯 。所以就改良成了用番茄酱来做  ！可以说完全就是日本人喜欢的口味  ，而失去了中国菜本身的精髓。

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左宗棠鸡本是一个湖南厨师自创命名的，70年代由他传到了美国。由于美国国务卿基辛格的喜爱而名声大噪！它其实就是炸过的鸡腿肉再炒成酸甜的口味，可能是老外对于这种酸甜口味的食物没有抵抗力吧。吃什么东西都是酸甜味的！现在这几乎是他们去中餐厅的必点菜了 ，可见老外对于这种食物的喜爱了。

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这些“假中国菜”，你都吃过吗？  。