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10家欧洲食品科技公司盘点:外卖、速食、健康食品为主流_河北图书经营许可证

编者按:本文来自微信公众号“35斗”(ID:vcearth),作者李薇羽36氪经授权发布。

近来频繁出现在公众视野里的农业食品科技公司,如人造肉企业Beyond Meat、Impossible Foods 。新型农药公司Provivi!农业机器人公司Root AI等都来自美国 ,35斗曾盘点了50家农业科技初创企业 。其中位于美国的公司占据了绝大部分 !但本月伦敦研究型媒体future food-tech发布了全球食品科技公司分布图(如下) ,

从该分布图的结果来看,食品科技公司在欧洲才是最为密集的。因而今天35斗将目光聚焦于欧洲!带来十家未来或许大有可为的食品科技初创公司   ,

这是一个只提供外卖的食品品牌,它还建立了自己的连锁餐厅   。配备了精心设计的菜单!由Anton Soulier创立的Taster的菜品制作时间不到5分钟,由Deliveroo或其他本地外卖平台配送  。平均不到20分钟就能送达!自2017年成立以来,他们在巴黎、里尔和马德里连续开展业务。为人们提供美味、便利、健康和实惠的外卖食品!

这家位于哥本哈根的食物分享APP把用户和餐厅、商店里那些没有卖出去的、多余的食物联系起来,Too Good To Go成立于2016年。它的使命是消除食物浪费!从成立到现在,公司一直发展得很好。就在最近他们达到了售出1000万顿饭的里程碑 !他们的用户还在持续增长,这款APP迄今已帮助减少了27256吨的二氧化碳的排放 。

Allplants—Allplants ,

该公司总部位于伦敦,提供素食快餐订购和配送服务  。自2017年成立以来!这个屡获殊荣的健康生活食品品牌已经为全英国的家庭提供了超过50万份餐食,并逐渐将植物性饮食纳入主流  。

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这家法国初创公司正在开发一种24小时全自动的新鲜披萨摊,在那里自动机器人PAZZI将满足你对披萨的任何需求。只需要等待30秒 !PAZZI就可以成为火车站、机场、购物中心或校园的最佳选择 ,2018年该公司筹集了220万欧元  。第一批餐厅于2019年开业 !除了披萨外PAZZI还将提供饮料、甜点心和沙拉,

这家公司的名字是“人体”和“燃料”的合成词,Huel是一家位于伦敦的初创公司 。生产和销售“营养全面”的代餐粉!以及一些即食饮料、格兰诺拉麦片和营养棒,这种代餐粉有多种口味  。由蛋白质、碳水化合物和纤维混合而成!迄今为止该公司已经售出了4000多万份餐食 ,这意味着健康意识强烈的人群数量在日益增加。

这家位于柏林的初创公司是云厨房发展趋势的一部分  ,云厨房通过本地平台如Deliveroo、UberEats、JustEat和Glovo来准备和分发食物  。这家初创公司目前在柏林、马德里、慕尼黑和巴塞罗那运营!只专注于外卖食品,配送时间不超过15分钟。在2000万欧元的资金支持下 !Keatz可能成为这种新型城市食品服务的领跑者 ,

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这家丹麦的即食外卖公司成立于2015年  ,其使命是打造“地球上最可持续的餐饮服务”。他们每周送三盒现成的植物性和100%有机的食品!10分钟内即可上桌 ,为了帮助顾客戒掉或减少肉类消费 。该公司甚至推出了“戒肉”服务热线!

这家公司正在把食品供应商和今天的劳动力联系起来,随着越来越多的人开始吃更健康的食物   。公司现在有机会对员工的食物进行全额或部分补贴!允许员工通过Feedr以每天不到5英镑的价格享用健康、新鲜和个性化的饭菜,Airbnb、Etsy、DHL等公司已经选择了Feedr的员工餐   。而不是自己建餐厅!

这可谓是美食爱好者的完美旅行APP,EatWith提供正宗的食物体验。各地美食皆由当地人精选出来 !放在社交饮食平台上任用户挑选,用户还可以学习如何在马里奥的烤宽面条。尝试当地的各种海鲜饭等 !自2013年以来,这款应用已经让130多个国家的人们通过美食和5000次烹饪体验走到了一起。

这家位于巴黎的食品科技创业公司Feed出售完整、均衡、营养完美的瓶装食品 ,包括无麸质、无乳糖食品。纯素食和非转基因食品   !作为忙碌人群的健康替代品 ,他们的饮料、营养棒售价低至2.4欧元。深受大众喜爱  !现在公司有了2000万欧元的资金,义无反顾地加入了智能食品革命。

文章来源:《Top 10 European foodtech startups that will fill your tummy》 ,

图片来源:future food-tech,

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