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本周三（30日），我国公布了最新的猪肉价格 。在最近一周内（10月21-27日）！猪肉批发价格为每公斤51.21元 ，比前一周上涨约为11% 。
在猪肉需求的强势带动下，其他肉类产品的批发价格也出现了小幅上涨：牛肉、羊肉价格分别上涨1.2%和1.7%；大带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别上涨1.4%、0.8%和0.2% 。至于我国整体食用农产品的市场价格！则在最近一周内上涨了4.6% ，在此情况下肉类供应国迎来了一大波出口机遇 。
根据官方公布的2019年农产品研究报告 ，在中国市场需求的推动下。全球猪肉出口国的贸易量明显增加 ！在今年前8个月内，欧盟生猪产品出口量达到了296万吨 。同比增长15.2%！其中对华出口大幅增长48%，达132万吨 。如果中国市场进口涨势持续 ！2020年全球的猪肉贸易量有可能将首次超过1000万吨，
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值得注意的是 ，报告同时指出 。由于越南正在逐渐转为猪肉净进口国！中国市场未来或将面临和越南竞争猪肉进口资源的情况 ，
。越南的猪肉产量不高，而由于越南猪肉未能达到我国的进口标准。所以中国买家一直将其拒之门外 ！然而随着今年越南猪肉产量的不断下降，越南开始从争取出口猪肉转为大量进口猪肉。据乌克兰透露！该国在今年1-5月出口了767吨猪肉，其中51%（约391吨）都被越南买走。
不过尽管越南对猪肉的进口需求也在增加，但多个供应国都选择了看向中国市场 。在今年下半年内！德国、巴西先后前往中国，目的就是要扩大和中国的进出口合作。其中德国通内斯集团还宣布投资120亿元在华设立猪肉生产基地！
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