导读：人们对榴莲的情感往往两极分化：爱者赞其香 ，厌者怨其臭这种颇具争议的水果却在中国大受欢迎 。中国海关数据显示！今年上半年我国水果累计进口额59.8 亿美元 ，其中榴莲进口额高达9.63亿美元。超过樱桃跃居第一！
据联合国方面的统计数据，2016年中国鲜榴莲进口额达到11亿美元。此前十年进口额平均每年增长26%！
今年从事中国榴莲生意的进出口商迎来一件大事：5月30日 ，海关总署发布《关于允许马来西亚冷冻榴莲进口的公告》。马来西亚带壳冷冻榴莲正式被准许进入中国！在此之前马来西亚获准进入中国的仅限冷冻榴莲果肉、果泥以及加工产品，
“自马来西亚带壳冷冻榴莲获批出口中国以来 ，短短几个月我们的销量同比已经翻了2-3倍 。明年相较去年可能将提升10倍以上！”榴莲（广州）食品有限公司总经理丁晓蔚对21世纪经济报道记者称，“未来中国的马来西亚榴莲会是一个百亿级的市场。”
“目前马来西亚种榴莲树的速度远赶不上中国榴莲消费的速度，并且市场增长仍在继续。还没到天花板 ！”丁晓蔚对记者说，
在不少业内人士看来，马来西亚带壳冷冻榴莲获准出口中国。意味着泰国榴莲在中国市场“一家独大”的局面被打破！
来 源丨21世纪经济报道（ID：jjbd21） ，
图 / 21世纪经济报道（jjbd21），
中国的榴莲消费正在持续升温 ，数据显示2019年上半年。我国榴莲进口创历史新高！进口量达到35.8万吨，进口货值达到9.63亿美元。同比分别大幅增长54.2%和53.1%！
当前中国主要从泰国和马来西亚进口榴莲，其中泰国出口量最大。也是唯一获准向中国出口鲜榴莲的国家！泰国商业部统计显示，今年上半年泰国出口中国的榴莲总额达4.25亿美元。同比增长70%！而马来西亚农业与农基工业部数据显示，今年上半年马来西亚出口中国的榴莲总额仅为98.7万林吉特（约合23.7万美元） 。
中国的榴莲消费持续升温 ！马来西亚瞄准“商机”:“猫山王”打破“..._重庆食品流通许可证去哪里办理
“三十多年来，中国市场一直是泰国水果的重要出口目的地 。而出口的显著增长主要发生在2010年以来的十年！榴莲是泰国对华出口的重要水果，”马来西亚驻广州总领事馆商务领事莎依玛（Zaimah Osman）对21世纪经济报道记者称。
！莎依玛告诉21世纪经济报道记者，马来西亚榴莲出口中国的谈判始于2007年 。带动了马来西亚商业榴莲种植园的开发和榴莲生产！2011年马来西亚冷冻榴莲果泥及果肉首次出口中国 ，
2018年8月，中马两国签署《马来西亚冷冻榴莲输华检验检疫要求协定书》 。随后中国海关总署官员赴马来西亚榴莲种植园考察 ！今年5月30日，海关总署发布《关于允许马来西亚冷冻榴莲进口的公告》 。马来西亚带壳冷冻榴莲正式被准许进入中国 ！
顶好（TOP FRUIT）是马来西亚首批获得出口整颗冷冻榴莲许可的五家公司之一，
“2018年两国政府积极沟通放开带壳榴莲的进口时，我们就一直在密切关注进展。并且早已开始备战！包括产品的包装、认证、市场铺垫等 ，我们今年进口了20柜整果 。主要是‘猫山王’！”顶好猫山王（深圳）有限公司销售总监杜红对21世纪经济报道记者称，该公司是马来西亚顶好水果公司的合资公司。
在杜红看来马来西亚带壳冷冻榴莲获批输华意义重大，由于此前中国对马来西亚榴莲的进口量较小 。中国消费者对马来西亚榴莲的认知度并不高！国内市场需要一个培育的过程 ，整果的进入无疑将加大宣传和推广力度。
据莎依玛介绍，马来西亚将采取以下策略促进榴莲对华出口：对外贸易发展局将与马来西亚出口商及中国进口商密切合作 。开展丰富活动以提升马来西亚榴莲在中国的知名度；积极参加东盟博览会、进博会等大型国际贸易博览会；推广“榴莲之旅”！吸引中国游客到马来西亚的榴莲果园体验收获季；发展榴莲下游产业，将榴莲加工成各种榴莲产品出口 。如榴莲冰淇淋、榴莲咖啡、榴莲月饼等 ！
近几年来自中国市场的巨大需求已拉升了马来西亚榴莲的行情，截至去年底有着“榴莲界爱马仕”之称的“猫山王”售价5年内涨了3倍。“价格太贵现在马来西亚人已经不吃‘猫山王’了！都卖给中国人，”丁晓蔚说“‘猫山王’的果园采购价从8-10林吉特/公斤 。涨到30-40林吉特/公斤 ！也就三四年的时间，价格显然是受中国市场拉动的。”
他告诉记者每年6－8月是马来西亚榴莲的生产旺季 ，通常采购价格会有所回落 。但由于今年带壳冷冻榴莲获准出口中国 ！价格未跌反升 ，“今年旺季采购价每公斤平均贵了8-10林吉特 。特别是猫山王和黑刺 ！被采购商抢购一空 ，”
。马来西亚农业与农基工业部副部长沈志勤称，马来西亚榴莲每年产量30万吨 。出口到中国的仅有1.7万吨！为全年总产量的5.8%，而泰国每年销往中国的榴莲高达30万吨 。相当于马来西亚全年的榴莲产量！
“今年中国放开马来西亚带壳榴莲进口，很多人冲到马来西亚看榴莲产地、果园。想要投资种榴莲 ！但一棵榴莲树从种下开始，需要科学方法进行施肥、除虫害、剪枝嫁接等。才能达到7年结果、10年盛产的效果 ！并不是一件容易的事 ，” 杜红说
马来西亚迫切希望从这个巨大的市场中多分一杯羹 ，马来西亚联邦农业销售局（FAMA）主席Ishak Ismail称 。2018年马来西亚榴莲对华出口额为945万林吉特（约合226万美元）！仅能满足中国需求的1% ，
为抢占市场份额 ，马来西亚政府鼓励大规模种植榴莲。计划到2030年将榴莲出口量提高50% ！“我们看到马来西亚正在成千上万英亩地种榴莲，保守估计未来十年‘猫山王’为主的榴莲产量将会翻2-3倍。到时价格会更稳定一些！”丁晓蔚说
出口商“押注”马来西亚榴莲，主要是看到中国消费升级的潜力。
丁晓蔚对记者介绍称，在农业部注册的马来西亚榴莲品种多达200个 。而能够量产进入市场的品种有十多个 ！其中“猫山王”与“黑刺顶级榴莲”属于定位比较高端的产品 ，
。这在价格上也有所体现：泰国金枕平均零售价为30-60元/公斤，而猫山王为160-240元/公斤。购买一颗猫山王大约需要300-600元人民币 ！而黑刺榴莲预订价也要600-800元一颗 ，
“对于榴莲的‘铁粉’来说 ，打开一颗‘猫山王’整果的仪式感。值得发条朋友圈 ！”他说
据媒体报道两年前在南宁举办的马来西亚榴莲节中 ，约16.5万人争相排队品尝 “猫山王”。
近几年来“猫山王”已成为各大电商平台的搜索热词，9月22日在阿里巴巴与马来西亚政府举办的第二届马来西亚周活动中。阿里巴巴合伙人、蚂蚁金服董事长兼CEO井贤栋与马来西亚国际贸易和工业部长雷京！在淘宝直播上卖起了“猫山王” ，
天猫大食品果蔬冰行业运营总监思豪在接受21世纪经济报道记者采访时表示，榴莲在每次大促中的爆发力非常强 。表明线上用户对高端的、代表消费升级的产品非常感兴趣 ！在网红达人直播带货中 ，榴莲也是一个高出镜的品类 。有较强的引流效果 ！
“马来西亚带壳冷冻榴莲获准进入中国 ，给了行业一个很大的信心 。供需两旺” 思豪说过去天猫商家经营的榴莲主要是来自泰国的金枕、青尼 ！订单量较大有时会面临“断货”，马来西亚榴莲上线后 。榴莲可实现全年销售 ！将季节性因素进行一定的平衡，在此利好加持下。榴莲生意增长同比接近100%！此外后台数据显示 ，三到五线城市榴莲消费增速异常高。四线以下城市增长同比超过210%！
“榴莲是众多水果里为数不多的成瘾性食物 ，一定会吸引回头客。” 丁晓蔚说！丁本人就是从中看到了商机，从而在2018年创立了“榴力量”品牌。
与泰国不同马来西亚的传统是等榴莲成熟掉落后再收集，自然熟透的果肉味道更加浓郁 。然而这也导致榴莲壳上容易沾带土壤细菌！很长一段时间内，只有“剥了壳”的冷冻果肉才能出口中国。如今果农开始在树下拉网拦截！防止熟果掉落在地上 ，以满足中国的进口标准。
一颗马来西亚榴莲的进口之旅是怎样的? 丁晓蔚向记者称 ，榴莲“瓜熟蒂落”后。只能在常温下保存48小时 ！因此在经过筛选、清洗之后 ，一部分作为鲜果 。供应马来西亚国内和新加坡 ！另一部分采用液氮技术冷冻保鲜 ，再进行加工、包装 。出口到中国抵达公司在中国的仓储中心之后 ！再流向二级渠道 ，包括水果批发市场和电商平台等。“一颗榴莲从树上掉下来到客户手中！走空运最快4-5天 ，海运则要20-30天 。” 丁晓蔚说 ！“一些大宗采购的客户会与我们在马来的加工厂合作 ，从源头开始把控时间和价格。把供应链环节压得更短 ！使产品在销售端性价比更高，”
而泰国榴莲通常是在七成熟时由人工采摘 ，漂洋过海到消费者手上时刚好成熟 。思豪向记者介绍称！鲜榴莲操作风险大、品控难 ，如催熟剂量的把控。在报关和运输中会否因耽搁而导致坏果等！因此过去经营榴莲品类的天猫商家并不多 ，相较之下冷冻榴莲供应链各环节更为完善 。品质更有保障 ！带壳榴莲获准进入中国之后 ，天猫经营榴莲品类的商家数量快速增长。
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