但没想到外观白嫩、口感松软的馒头 ，
2018年6月-2018年8月14日，
被告人刘某在其制作的红糖馒头中添加含有甜蜜素成分的蛋白粉 ，并将含有甜蜜素成分的红糖馒头以零售的方式。一元一个的价格出售给周边居民！
期间被告人刘某生产、销售添加含有甜蜜素成分的红糖馒头价款共计1200元 ，
新建区市场监督管理局在食品监督例行抽检中，抽取新建区长堎镇建设路201号A2刘某经营的“刘某包子店”制作的面团和制作经营的红糖馒头样品 。经送武汉华测检测技术有限公司检测 ！从样品中检出国家禁止添加的甜蜜素含量分别为0.257（g/kg）、0.2858（g/kg） ，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》标准 。该添加剂未被列入允许使用的添加剂范围！刘某生产经营的红糖馒头不符合食品安全国家标准，
被告人刘某在家中被公安机关传唤到案，
被告人刘某在其生产、销售的食品中违法添加不符合安全标准的食品添加剂 ，足以造成严重食源性疾病。其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪 ！公诉机关指控罪名成立，
。被告人刘某归案后如实供述自己的犯罪事实，系坦白依法从轻处罚。其无前科劣迹！系初犯、偶犯，可酌情从轻处罚 。被告人刘某积极缴纳罚金和赔偿金 ！可酌情从轻处罚，
公诉机关要求被告人刘某承担赔礼道歉和销售价款十倍赔偿金的民事侵权责任 ，符合法律规定 。予以支持遂依法作出如上判决！被告人表示服判不上诉 ，
甜蜜素甜蜜素学名"环已基氨基磺酸钠"，是一种无营养甜味添加剂。根据国家《食品添加剂使用卫生标准》规定！甜蜜素可以在酱菜、糕点、饮料、蜜饯等部分食品的生产过程中使用 ，但是在生产“馒头、包子、燕窝丝、花卷”过程中不得使用甜蜜素 。
从成本上来说，用甜蜜素可以大大降低生产成本 。一斤白糖6-7元 ！一斤甜蜜素11-12元，但甜蜜素的甜度是白糖的30多倍 。
因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用 ，一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品 ！就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
食品入口后舌尖上会直接感觉到甜，甜味来得特别快 。
入口后要等一会儿才会感觉到甜味，有一个从不甜到甜的过程 。在入喉时还有一阵后甜！甜的时间来得特别慢，消失得也慢
有些颜色过白 ，甚至可能添加有增白剂。
使用老面发酵的传统手工天然麦胚芽馒头，
市面上有的白面馒头闻起来无任何味道，
市面上购买的有些白面馒头内部蜂窝较大，
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