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2019中国全零售大会在青岛召开 未来零售大有可为_西藏食品许可证变更

联商网消息:2019年是中国零售业极富戏剧性的一年,几家知名外资零售品牌对进出中国市场做出截然相反的选择。映射出行业发展蕴含的不确定性!

11月7-9日,由中国连锁经营协会主办的“2019中国全零售大会”在青岛世博城国际会议中心举行。会议期间与会代表重点围绕“下一年和下一个十年的零售布局”这一命题进行了深入探讨!在分析短期和中长期诸多不确定性的基础上,探寻确定性趋势  。规避方向性风险!抓住战略性机遇  ,实现行业和企业的可持续发展。此次大会吸引了近千家企业和机构  !共计三千余名代表参加,

11月8日中国连锁经营协会会长裴亮代表主办方发表主旨演讲,裴亮会长首先对大会主题“下一年和下一个十年”进行了解读。他表示“不同岗位、不同企业的零售同仁!对于未来十年可能会有很多畅想和关注的问题,切入点也会不一样。但是身处零售业!大家在思考问题时有一个共同的切入点  ,那就是消费者。未来十年发展中!最大的变量和决定因素就是消费者  ,”

随后裴亮会长分析了未来十年中国经济、人口、城市的宏观变化,并展望了未来零售业可能出现的相应趋势。

伴随中国进入老龄化社会  ,未来零售业大有可为。

未来十年65岁以上的老年人将会占总人口的17.8% ,达到2.58亿人。这是未来十年的一个巨大增量  !同时由于进入老龄化的增量大多是60后和65后   ,他们是改革开放最早富裕起来的一批人。因此未来老龄化社会带给零售业的将是一座巨大的金矿  !一个充满潜力的市场,随着中国进入老龄化社会。零售业应该做什么样的准备和变革?日本给我们提供了变革的经验 !门店商圈覆盖的半径可能会变小,这意味着门店形态要做出调整;适应老年人的产品增长空间会变得非常巨大。例如健康产品、老年服务市场!以及面向老年的新服务等,

三四线城市人口波动 ,对零售业既是机遇也是挑战。

除了人口变化 ,地区的分布也将发生变化。其总趋势是人口会进一步向大城市集中 !中小城市人口流失的情况会进一步加剧,随着一二线零售市场竞争加剧  。三四线城市的下沉会成为很多零售商一个必然选择  !

同时城市化的进程还在继续 ,到2030年。中国城镇化率将从目前的59.6%提高到71%!随着城镇化进一步发展  ,将会有更多人进入城市 。这对于零售市场而言也是一块巨大的蛋糕  !

小型化家庭出现 ,零售企业的应对之策。

2000年以后,中国的家庭规模快速地变小。三口之家、两口之家逐渐成为主流  !同时年轻化、小型化家庭的出现,也对零售企业提出了更新、更大的需求。即食、中食、厨房替代食品都将为市场带来巨大机会 !

低线城市有望成为线上零售和线下零售的新增长点

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从线上人群分布情况来看 ,目前三四线五线城市的渗透率比一二线市场的渗透率低30%—40%。从这一点来看 !未来线上零售在三四五线城市还有增长空间,从市场门店来看。一二线市场线上的渗透率超过80%!如何将纯线上流量引入实体门店,实体门店如何分享线上客户蛋糕。提高转化率使全渠道能够得到更好的发展将会成为重要课题!

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目前线上消费人群的主体年龄在35岁以下,但是随着生鲜电商和全渠道的发展 。这种结构可能也会发生新的变化 !这其中人口的数量、结构区域的分布,是非常重要的一个因素。

零售业需要抓住消费增长趋势,转化成新的增长空间。

GDP增长是消费增长的基础  ,GDP增长放缓。是不是意味着消费同步减少 !这也是值得思考的问题  ,由于GDP增长放缓。投资减少那么相应地消费对于经济的贡献占比就会提高!

目前中国消费占比GDP总额为36%  ,美国是63% 。因此从消费增长的空间来看!我们有一个巨大的市场,但是也可以看到。中国零售占GDP总额为44% !比美国还要高 ,因此未来消费的增长空间巨大   。但是零售的增长空间未必能够同步增长!零售业需要抓住消费增长趋势,转化成新的增长空间。

5G、物联网等新技术的发展,将助力中国零售业技术创新继续保持领先地位。

未来技术对于零售布局的影响 ,会越来越大对于未来技术的变迁   。可以从三个角度进行展望  !

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首先基础技术层面,目前影响中国零售业最大的一个基础因素是支付。中国的移动支付渗透率!是中国零售业数字化水平领先世界的最大驱动因素之一,未来中国基础技术的发展  。尤其是近期热议的5G、区块链等新技术的发展 !将成为中国零售业技术应用持续领先的一个重要保障基础 ,

平台层面现在社交平台尤其是购物平台是线上流量的主要入口  ,在未来私域流量也可能会逐渐地成为零售企业的一个重要流量入口支撑  。

从实际应用情况来看,目前数字化应用从以营销系统为主导   。逐渐转向了各个业务环节的数字化  !业务的数字化、智能化   ,意味着零售企业的中后台能够得到快速地提升。同时企业业务的解决方案 !技术应用水平也会逐渐地提升  ,

零售业在下一个十年会有哪些基础性的变化和趋势?,

1、零售业务全面数字化、智能化,从前台转向中后台。商品、人员、协同都会全面实现数字化  !

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3、零售业人员与组织大变化,在数字化的驱动下。零售业的传统岗位如收银、理货等等都会大幅度地减少!同时随着5G的发展  ,无人店可能会形成新一波发展机会。

4、双重角色:零售商可能同时成为商品提供者+内容提供者 ,例如加工、半成品、用货上门等围绕商品的服务   。围绕体验的活动!例如社区活动、体验式服务,营销服务等衍生服务。

5、零售之轮继续旋转,所谓“零售轮”理论 。是零售业普遍认同的观点   !伴随着效率更高、价格更低的新业态的出现,会形成新一轮零售业态的变迁和新的零售业态生命周期   。

未来零售创新 ,对于高效低价的零售业永远有机会 。同时零售企业围绕降低成本!提供更高性价比的商品,才能够最终在未来发展中保持自己的竞争优势。获得可持续的发展!

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