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钱江晚报·小时新闻记者 鲁佳 叶晨  ,

可以从早餐开始,杭州的小笼包、温州的糯米饭、嘉兴的粽子、舟山的海鲜面……说起早餐  。浙江人可以如数家珍地罗列上一整天   !刚刚过去得小长假,记者在朋友圈里发现好多馋人美食   。许多人回老家晒起了家乡味道!特别是那些诱人的小吃,

国庆假期的出游计划安排好了吗?如果选择周边游,请收好这份浙江早餐地图。去最接地气的小吃店吃一回当地最地道的早餐!一整天的旅途都精神满满 ,

杭州人爱吃面是出了名的 ,拌川、葱油拌面、片儿川、猪肝面。生煎包、煎饺、烧饼等也都是早餐必备的!

小笼包起源于北宋开封的灌汤包 ,于南宋时期随宋室南渡来到杭州。之后在江南地区发扬光大  !去知味观来一客小笼,咬破一个小口  。汤汁吸入口中 !

片儿川面是奎元馆的名点   ,也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成  !已有百余年历史  ,相传是奎元馆初创时小面店的看家面。传说是清时某年浙江举行乡试!到杭州来赶考的读书人很多  ,店主为招徕生意   。就以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地书生 !在所售之早餐面中添加三只蛋 ,寓“连中三元”之意。时有一书生因奎元馆面好价廉   !后得中乡试举人第一名“解元”,特到店里向店主致谢。因小面店尚没有招牌!就当场题写“奎元馆”三字作为招牌,奎元馆的片儿川面名声大振。凡来杭州应考者 !都慕名前来吃面,

杭州美食一日游:中山南路——高银街——河坊街,

宁波人的早餐是从“四大金刚”——大饼、油条、粢饭、豆浆开始的,除了“四大金刚”。宁波早餐还有米馒头、灰汁团、糖糕、年糕汤、水晶油包……!

汤圆是宁波著名的特色小吃之一  ,历史十分悠久  。宁波缸鸭狗汤圆也名声在外  !汤圆起源于宋朝  ,当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品 。即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅!外面用糯米粉搓成球   ,吃起来香甜可口 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉!所以最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵 。

在宁波人心中,早餐吃上一碗面结面也绝对是人生一大享受。面结就是宁波本土化的“千张包”!面结面一直是宁波老底子味道 ,

宁波美食一日游:鼓楼——南塘老街——老外滩   ,

温州话里“早餐”念做“天光”   ,意思就是天亮了就要起床吃早餐 。温州美食榜中早餐位置不少  !像拌面、猪脏粉、肉包、清江三鲜面、苍南马站煎包、泰顺米面层……,

糯米饭是温州的特色早点,由蒸熟的糯米。上面撒上油条碎末或油条块和肉末汤组合而成的!它是全温州人和在温州的外地人早餐的首选   ,

温州米面也是温州人早餐的主打  ,配上肉末和香葱。最好再来点古早味辣椒酱!那才算是地道的温州吃法,

温州美食一日游:五马街——江心屿——朔门古街,

嘉兴人早饭的花样,除了不得不尝的C位美食——粽子和阿能面  。还有各种点心、生煎、鱼圆、馄饨等 !每天一种样式都可以吃上一阵,

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《舌尖上的中国》上介绍嘉兴美食的时候  ,有一句经典配文:“以江南精致细腻生活方式著称的嘉兴人。踏实放心的一天   !却是从一个热腾腾的肉粽子开始的” ,嘉兴粽子糯而不糊。可以吃出东坡肉拌饭的味道  !食品流通许可证办理代办怎么办

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桐乡阿能面可谓是嘉兴面界的“扛把子”,1996年开的  。最早就是一家小面摊!由于阿能师傅的面味道独特,慕名而来的客人越来越多。阿能徒子徒孙们开的面店有300余家!桐乡以及嘉兴的大街小巷的面店一下子都挂上了“阿能面”招牌  ,

嘉兴美食一日游:梅湾街——南湖——月河历史街区  ,

湖州的美食太多了 ,光一个早上就可以吃到生煎、粢米饭、大包子、汤包、干挑面等美食 。

丁莲芳千张包子是湖州传统的名点,清光绪四年(1878)。湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料   !裹成长枕形千张包子 ,名曰千张包子丝粉头。后又听取顾客意见!不断创新改进   ,成为湖州名点 。

还不得不提周生记馄饨,周生记馄饨由周济相创办 。1930年间!周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆  ,便也开了家千张包子店与之竞争。于是经营馄饨  !逐渐形成“皮薄滑润,回味久鲜”的特色。

湖州美食一日游:衣裳街——太湖景区——南浔古镇,

早晨的绍兴是最有烟火气的,铃声、车声、吆喝声……不绝于耳。一碗豆腐年糕!配上鸡蛋烤饺  ,再来两屉包子。开启一天的美好  !

豆腐年糕又称嵊州炒年糕,在民间流传已久 。以嵊州豆腐年糕最为正宗!后经嵊州传播开来,绍兴特色的炒年糕  。是常年列入当地人早饭行列!它和普通年糕最大的区别就带汤 ,年糕充分吸收汤汁。

绍兴嵊州小笼包名气很大,分为鲜肉小笼和豆腐小笼。金黄的油水便流淌出来了  !

嵊州美食一日游:崇仁古镇——王羲之故居——城隍庙,

金华人的早餐花样多   ,小馄饨、豆腐脑、烧饼油条、福建羹、土汤圆、汤包……不过他们最爱的还是吃饼。兰溪鸡子馃、永康肉麦饼、雅畈肉饼、金华酥饼……!

鸡子馃也叫鸡蛋饼   ,而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中!灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体。入口醇香鲜美!堪称金华早餐美食中的翘楚 ,

金华汤包则有“金华第一点”的美誉   ,也是中国南方汤包界的佼佼者。以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅!

兰溪美食一日游:兰溪古城——诸葛八卦村——长乐福地,

衢州的早餐江湖中 ,有热腾腾的糯米团。有脆而不焦的生煎 !有手工制作的面条粉干  ,有贴炉壁上烤的搁袋……用衢州话来说  。他们的早餐就是“撒劲”!

因为可以从中间打开 ,搁进东西像个袋子一样而得名 。在其他地方吃不到哦 !用刀割成一段一段,它可以直接吃  。也可以夹油条吃  !刚出锅的搁袋饼软糯酥嫩   ,加上鲜香的辣椒。早餐就吃它了!代办食品流通证多少钱怎么办

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就是用“汽”蒸出来的糕,就是赛神仙的美食了  。

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舟山人一日三餐都跟海鲜有关:早餐的霸主——海鲜面,有丰富的浇头:鲜虾、肉丝、鳗干、黄鱼、咸菜等。不管你怎么组合!总是挡不住它的咸鲜味道 ,

凡来舟山吃过海鲜面的人都会赞叹:“舟山的海鲜面,真叫天下第一鲜。”几十种小海鲜铺满案台 !食客像点麻辣烫似的爱吃什么选什么   ,

小笼包各地都有,可海鲜小笼还是在舟山吃最鲜美 。由面粉、蟹肉、虾肉、精肉、高汤制成的小笼包!皮薄汁多、滑润鲜香,真的是“鲜得眉毛都要掉下来了” 。

舟山美食一日游:定海古城——定海民居风情街——南洞艺谷,

你可以吃到姜汤面、杜桥麻糍、炒豆面、麦饼、肉炊饭、扁食、食筒饼等特色早点  ,都是外地没有的 。简直是早餐界的王者之地  !

嵌糕应该是台州最特色的早餐了,在外地几乎吃不到 。年糕揉成薄薄的圆形状 !再往里面加米面、豆腐干、包菜……咬一口   ,幸福感溢于言表  。

白白胖胖的炊圆,里面裹着瘦肉、豆腐干、虾皮、鲜笋等配料。Q弹却不黏牙!淋上酱油、醋、辣椒等,绝对能在早晨暖到你。

临海美食一日游:台州府城文化旅游区——紫阳街——西门古街,

“缙云烧饼+小馄饨”基本是早餐标配  ,不过丽水各地有着各自的早餐特色小吃  。青田糖糕、遂昌竹筒粽、云和蚕豆饭配豆腐丸、龙泉吃黄粿、庆元吃白饭……!

缙云烧饼是丽水人早餐盘里不可复制的经典 ,麦香、肉香、芝麻香经高温烧烤熔成一气。美味溢于言表  !

粉皮是丽水特有的早餐搭配,用米汤蒸出一张薄粉皮  。搭配鸡蛋、榨菜等各种配料卷起来!舀上汤汁浇上去  ,咬起来十分有嚼劲 。还可以加些辣汁儿   !

丽水美食一日游;古堰画乡——碧湖历史街区——高井弄历史街区

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