为全面做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，确保人民群众饮食安全。丹寨县市场监督管理局多管齐下筑牢餐饮安全防线 ！
一是全面排查正在经营的餐饮店 ，是否持有有效的《食品经营许可证》经营 。督促经营者落实进货查验、索证索票及从业人员健康管理等制度！
二是向餐饮服务经营者发放《关于丹寨县市场主体加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控通告》、《关于全县餐饮店一律实行外卖的通告》等宣传材料 ，督促其按照防控要求做好经营场所环境卫生、设施设备消毒等工作 。同时做好餐饮从业人员个人防护措施！佩戴符合要求的口罩 ，降低病毒传播风险。
三是检查经营店是否存在有储存和加工野生动物的情况，督促其规范做好餐厨废弃物处理等工作。
丹寨县市场监管局:把好食品安全关_福建深圳食品流通许可证在哪里办理
四是加强餐饮服务食品安全的监管，尤其是对农村集体聚餐的管理 。引导村民在疫情防控期间！不组织群体性聚餐活动，不承办群体性聚餐宴席。县市场监督管理局为了防止因聚集性聚餐而造成传染病传播的风险！关停夜市、酒吧等人员聚集场所58家，
五是加强社会公众宣传引导，充分发挥微信群、宣传车等载体平台作用。大力宣传群体性聚餐可能带来的疫情传播风险！引导群众不组织群体性聚餐活动，提高公众自我防范意识和能力。严防疫情输入！保护群众身体健康和生命安全；增强信心，理性消费
截至目前县市场监督管理局共出动280人次，检查各类餐饮单位260家次 。其中一般餐饮单位248家次！单位食堂12家，发放餐饮服务食品安全监管宣传材料142份。
丹寨县市场监管局:把好食品安全关_福建深圳食品流通许可证在哪里办理
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