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方便面是我国差旅人、大中专院校学生老师的最爱，无论是汽车站还是火车上。无论在酒店宾馆还是简易宿舍！都能闻到一股浓浓的方便面特有的香味 ，

但自2013年开始，随着国内消费升级。加上外卖及食品多样性的丰富！方便面的销量开始出现锐减 ，2016年市场需求跌去近60亿份。为近15年来销量最低！

但最新一条消息却显示，在2018年我国方便面销量逆势上涨突破400亿份之后。2019年上半年我国方便面市场整体销量继续上涨 ！同比增长1.4% ，

康师傅方便面业务实现营收115.44亿元，同比增长6.38%。统一方便面业务实现营收42.68亿元！同比增长2.8%，

就连此前被几次转手的五谷道场上半年营收也达到3.89亿元  ，净利润约3617万元。

方便面产业回暖 而其原材料小麦价格却迟迟未见上涨_申办食品卫生许可证怎么办

！

而方便面重新回暖 ，自然也带来相关原料市场需求的恢复  。而在方便面的各种原料中！有两个原料是最为关键的：一个是面粉  ，一个就是棕榈油。但通过上半年的观察来看 ！其市场走势却明显存在差异  ，申办食品卫生许可证怎么办 。

以棕榈油消费为例  ，来自行业机构油讯提供的数据显示。近几年我国棕榈油消费量总体呈现出回落之后又走高的趋势！

和其他植物油相比 ，棕榈油的饱和脂肪含量高 。耐热性比较强！在油炸等高温环境下也能比较稳定，加工性能方面可以比较好地代替氢化油；同时棕榈油中含有较多的生育三烯酚。是维生素E的一种！此外其胡萝卜素含量也比较高，在方便面上的应用是非常合适的  。油炸方便面的油炸脱水工艺才会选择使用棕榈油！休闲食品约占棕榈油消费的三分之一，

今年1-7月我国棕榈油进口量达到283万吨，同比大增52.9%——虽然今年棕榈油进口量与大豆进口下降关联密切。但其消费量的变化仍和方便面销量存在正相关关系！

在小麦面粉市场，方便面的回暖却对其影响甚微 。

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！

目前我国小麦产量约为1.3亿吨，每年的面粉加工量约为1亿吨。其中用于方便面生产的数量仅为5%左右  ！方便面市场回暖对面粉整体需求影响较小  ，

2018年小麦粉产量排名前十的地区是河南省、山东省、安徽省、河北省、江苏省、陕西省、湖北省、广东省、新疆、福建省 ，2018年河南省小麦粉产量位居第一  。占全国总产量的30.34%！2018年河南省小麦粉产量为2692.5万吨 ，2018年山东省小麦粉产量为1205.14万吨。2018年安徽省小麦粉产量为1052.89万吨！食品经营许可证办法怎么办  ，

截止目前主产区小麦价格：五得利东明1.15元，深州公司白麦价格1.167元/斤；发达面粉东区普麦基准价格1.15元/斤；山东利生食品济宁、汶上公司新普麦基础价格为1.17元/斤；中粮面业德州分公司收购价格1.153元/斤 。

与去年同期相比，均有不同程度的回落。