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食品浪费是许多国家面临的老大难问题 ，为解决这一问题。西班牙各地都出台过一些举措！希望消除浪费现象 ，比如在大街上放置“共享冰柜” 。超市或家庭可将没有过期但不用的食品放入冰柜 ！让收入较低者免费享用，“共享冰柜”一开始做得轰轰烈烈  。但没坚持几个月！大家向冰箱里放置食物的热情逐渐减弱，有的人还存在多拿现象。令该举措无疾而终 ！

最近欧盟发出通知  ，要求各国政府严管食品浪费现象。彻底杜绝触目惊心的浪费！为此西班牙政府成立了“防止食品浪费部” ，指导各地减少食品浪费现象 。西班牙政府坦诚表示！全国每年浪费食品多达13亿公斤，大到农村的粮食果物无人收割。中到超市、商店、饭店的余食倾倒 ！小到家庭多买后的剩余丢弃，

究其原因有些是不得已为之，有些是人为浪费。如商家不愿意将食品降价丢弃 ！西班牙政府2017年曾出台法规 ，要求餐馆食客将多余的食品打包带走。但最后不了了之！一是餐馆认为给食客打包的盒子和口袋都要餐馆提供 ，一年下来是一笔不小的开支;二是有的食客拒绝打包。理由是从不吃不新鲜的“打包食品” ！鉴于这些情况 ，餐馆也无能为力。此外许多食品店有过“关店前1小时大降价”举措！规定出台后导致许多居民就在“关店前1小时”去采购降价食物  ，让店主无利可图。几乎走到破产边缘！最后不得不作出“情愿丢弃也不降价”的决定，造成浪费的原因还有。许多果园园主因无法与物流公司达成期望的运费！物流公司以司机罢工造成损失要提高运费 ，而果园园主认为运费一旦提高。水果价格也要相应提高 ！就失去了市场价格竞争力 ，与其卖不出去还不如干脆让水果烂掉  。

西班牙食品“零浪费”能减税_台湾办理食品经营许可证

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为此“防止食品浪费部”工作人员深入工厂、农村以及大型超市巡视调研，出台解决问题的相关法律和政策。如由政府适当补助运费等 ！对于餐馆将出台严厉的惩罚措施  ，如对食客过多点餐要提醒减量 。不能一味为赚钱造成浪费 ！政府部门将对少浪费、不浪费的餐馆予以减免税收和颁发“零浪费餐馆荣誉奖状”等奖励 ，

台湾办理食品经营许可证

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西班牙政府承诺全面开展“零浪费”宣传，力争在2030年之前将浪费减少一半。政府同时承认 ！要有打持久战的准备，就像十几年前宣传垃圾分类一样 。经过不懈努力 ！现在垃圾分类意识深入人心，几乎每个市民都有“不分类垃圾就是耻辱”之感。只要持之以恒地加强宣传和教育 ！一定能实现食品零浪费的目标  ，

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