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秦岭以北：气候较为寒冷，为我国北方，耕地以旱地为主，农作物主要种植小麦，主食以面食为主，树木冬季落叶。 秦岭以南：气候较为温和耕地以水田为主，农作物主要种植水稻，主食以大米为主，树木大多常绿 秦岭－淮河一线还是几个重要的分界线： 暖温带和北亚热带的分界 中国地理上的南北分界线 是温带季风气候区和亚热带季风气候区的分界 是湿润区和半湿润区的分界 是水田为主的耕地与旱地为主耕地的分界 粮食作物小麦为主和水稻为主的分界 是河流有无结冰期的分界 一月份0℃等温线穿过的地方文章来源：网络收集整理 & 本站编辑汇总
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