小朋友正在参观蒙牛呼和浩特和林基地，
“我们期待早日让中国建成世界乳都 ，让新国货成为中国乳业。乃至中国制造业的一张名片！彻底改变国内外消费者的旧有认识，”
“是否已克服2008年乳业质量危机后消费者对中国乳品形成的偏见？”2019年7月的夏季达沃斯论坛上 ，有媒体向蒙牛集团总裁卢敏放提出这样一个问题 。
卢敏放回答说 ，我们总是希望向当地展示最好的、最高端的和高水平创新的产品 。由此来改变他们对中国产品的偏见 ！
这一问一答间 ，既有国人对国产乳品信任不足的现实折射。也可窥见蒙牛积极全球布局产业链！打造“新国货”的底气和雄心 ，
“如果要用一个新概念来替代传统的‘中国制造’，‘新国货’或许比较合适 。‘新国货’信仰品质 ！注重核心技术 ，在中国不断升级的新群体消费中 。占有愈发重要的地位！”卢敏放对《瞭望》新闻周刊记者说 ，
近年来的中国乳业市场上，“奶业振兴”一词频繁出现—— 。
2018年6月 ，国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》。全面部署加快奶业振兴 ！《意见》提出 ，到2020年 。奶业供给侧结构性改革取得实质性成效 ！奶业现代化建设取得明显进展 ，奶源自给率保持在70%以上 。
2019年中央一号文件再次提出实施奶业振兴行动，加强优质奶源基地建设。升级改造中小奶牛养殖场 ！实施婴幼儿配方奶粉提升行动 ，
在业内专家看来 ，中央频繁提及“奶瓶子” 。原因在于我国乳业从生产到消费的全产业链都面临发展瓶颈：耕地面积有限并优先保口粮 ！奶牛单产水平与奶牛质量较低，造成了奶源缺乏、供给有限；加之11年前的信任危机影响犹在 。国人纷纷将消费目光转向国外！形成了一定程度的进口依赖 ，
数据显示我国乳业奶源的自给率由2008年的91%，跌至2018年的67% 。下降了整整24个百分点 ！
蒙牛新国货的全球化雄心_福建深圳食品流通许可证
从中长期来看，有学者对本刊记者说。随着城镇化进程的不断推进！居民饮食结构继续改变 ，我国对乳品的消费量将逐步攀升。进口也会随之适当增加！要在2020年实现奶源自给率70％的目标难度不小，
对乳企而言这种形势意味着能否在世界范围内有效进行资源布局 ，关乎生存
一方面过去几十年乳业区域化色彩很重 ，新西兰、澳大利亚、美国、欧洲等主要奶源地各有所长 。但各自为战
另一方面当前我国居民乳品消费水平仅为日本等发达国家的三分之一左右 ，预计到2020年乳品消费市场将扩大近1倍 。潜力巨大
基于这一状况，卢敏放认为完全可以“以我为主”在全球配置资源。思考哪些国家应该更多地去种植！哪些国家养殖，哪些国家加工 。等等还要深入考虑每个国家的市场潜力和土地承载力、环保压力、养殖方式等！以及在全球产业链中应该扮演什么样的角色 ，
9月16日美国《财富》杂志网站报道 ，蒙牛提出出价10.3亿美元收购澳大利亚贝拉米食品公司——婴儿配方奶粉制造商贝拉米有机食品公司的母公司 。
作为中国国际化时间最早、国际化程度最高的乳企之一，蒙牛将国际化作为核心发展战略之一 。
在资源端全产业链布局国际优质奶源 ，
。目前蒙牛已完成多层次优质奶源地布局 ，在新西兰设立了特仑苏专属牧场；在澳大利亚 。旗下富源国际收购了出口导向型乳品加工商Burra Foods；在阿尔卑斯山！建立了蒙牛瑞哺恩奶粉的奶源地；在丹麦，从2012年起。建立奶源基地！
有了扎实的奶源基础 ，再联动产能布局 。蒙牛就形成了资源供给与市场需求相匹配的强大生产力 ！2019年蒙牛中期财报显示，截至今年6月底。新西兰生产基地！加上去年年底正式运营的印尼生产基地 ，年产能已达1027万吨。
在生产端整合国际战略合作伙伴，布局国际化的创新研发体系。
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以丹麦为例2012年与丹麦阿拉福兹签署战略合作协议 ，同时成立中丹乳品技术合作中心 。致力于创建一个多方合作、知识传播、经验分享、项目创新的技术平台！以国际化的牧场管理经验和标准 ，定义高品质奶源 。
7年来蒙牛引入丹麦一系列先进的奶牛养殖技术经验和理念 ，将精益管理及Arla Gaarden质量管理体系成功植入到集团牧场。全面提升了牧场运营水平及质量安全管理的体系；特别是对标学习丹麦牧场SOP ！创新制作的《蒙牛牧场SOP手册》的成功推广，帮助一些中外牧场建立和规范了标准化操作流程 。
在消费端打造线上线下营销强执行 ，有效拉动国际与国内销售 。并实现了从海外奶源到当地生产销售的全部环节打通！
9月22日有着“乳业联合国”之誉的国际乳品联合会 ，成立百余年来迎来了首位中国董事——卢敏放 。在卢敏放看来！以此为机中国乳企将更深入地参与到国际乳业治理体系中 ，积极推动乳业技术革命和供应链、价值链重塑。
对于中国奶业曾经存在的“质量洼地”现象 ，以及一度导致国内消费者信心受损 。财经作家吴晓波说 ！“新国货”走出去意味着企业在研发、技术等方面 ，都面临着更高要求。这个要求并不是仅仅针对国外市场！而是要实现国内外市场的标准统一 ，
卢敏放就此向记者表示 ，在全球化发展中 。蒙牛达到国际品质标准的同时 ！也一直坚持同线、同标、同质的原则，“更重要的是 。坚持在‘新国货’的打造中 ！助力中国乳业发展 ，”
经过过去十年的产业突进 ，我国乳业已经建立起相对完善的产业链体系。但仍存在不少“卡脖子”环节！
苜蓿草作为“牧草之王” ，一直被牧业作为奶牛的高营养粗饲料。是奶业生产的关键因素之一 ！然而国内苜蓿草自给率不足50%，且质量较低国内乳业对于高品质苜蓿草的需求更多依赖美国等地的进口。可以说苜蓿草关乎国家乳业发展的命脉！
2018年蒙牛与呼和浩特市合作 ，开始承担起“呼和浩特市优质牧草技术攻关项目” 。项目对标美国进口一级苜蓿！已取得若干研究成果 ，未来蒙牛将积极探索高产优质苜蓿草种植及产业发展的新模式。为国内乳业获供优质高产的饲用牧草提供助力 ！
9月27日蒙牛在北京成立营养研究院 ，卢敏放介绍说 。研究院将开展前沿性的营养健康科学研究！通过打造一个开放性的研发合作平台 ，在国内和全球范围内推进科研合作。把最新的科学研究技术和成果用于新产品开发！最终实现通过建立统筹协作机制，实现营养科学的产业化 。
“我们期待中国早日建成世界乳都，让新国货成为中国乳业乃至中国制造业的一张名片。彻底改变国内外消费者的旧有认识！”卢敏放说
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