在太空中旅行 ，食物总是件愁人的事情 。不过不要着急！现在科学家们不仅能在太空舱中种植蔬菜，连新鲜的肉类也能成功培育了。不久前实验室人造肉首次在太空中成功培养 ！
以色列食品技术初创公司Aleph Farms在国际空间站上“种植”了这种肉 ，种植地点距离地面248英里(399公里)。
在地球上采集的牛细胞被送往太空 ，然后用3D生物打印机培育成小型肌肉组织。这种方法模拟了牛体内肌肉组织再生的自然过程 ！
世界上第一块太空培育的牛排问世了 ，但它的味道还有待改进。
该实验于9月26日在空间站的俄罗斯部分进行，在受控的微重力条件下。科学家用3D生物打印机组装小型肌肉组织！将来这项技术可以用来为生活在空间站上的人提供肉食 ，
太空中也可以“种肉”吃 。人类首次在空间站培育出可食用牛排_宁夏深圳食品流通许可证
这一发展标志着这个新兴产业又向前迈进了一步，该产业旨在即能为人们提供真正的肉类 。又不存在集约化畜牧业生产对环境的影响和动物虐待问题 ！
，去年12月Aleph Farms宣布，他们已经在两周内用地球的实验室中细胞培育出了一个“长条”牛排的原型 。不过该公司承认！牛排的味道和天然牛排有差距，
Aleph Farms联合创始人兼首席执行官迪迪埃图比亚(Didier Toubia)表示：“我们正在证明，在任何时间、任何地点、任何条件下 。都可以生产人造肉 ！”“我们有可能提供一个强有力的解决方案 ，在需要的时候。在更接近需求人群的地方生产食物 ！”
“在太空我们没有养一头牛所需要的1万或1.5万升水（这是养牛的成本），”图比亚补充说。
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“这项联合实验标志着我们朝着实现我们的愿景迈出了重要的第一步，即在保护自然资源的同时确保后代的粮食安全。”
最近的科学研究发现，为了减少温室气体排放和避免危险的气候变化。大量减少肉食是必要的！其中一项研究发现 ，避免食用肉类和奶制品是减少个人对地球环境影响的最有效方法 。
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