相信朋友们都听过“一分钱一分货”这句话 ，通常情况来讲。原材料的价格决定了成品售卖的价格 ！成正比关系原材料越贵的，售价越贵然而这样简单的道理在烤鸭身上却“失效”了。
经常买菜的人应该了解 ，市场上一只活鸭卖60块很正常。可买一只烤鸭下来却只要20块！为什么经过加工处理之后的鸭子卖的更便宜了呢？算上原料费、人工费 ，烤鸭商家卖这个价格不怕亏本吗？怎么看都是血亏啊。但事实却是很多烤鸭店经营得红红火火！一点都没有亏损的迹象 ，这是怎么回事呢？我们一起去了解其中奥秘。
不知道大家有没有注意过 ，咱们在购买烤鸭的时候其实只能拿到鸭身。像是鸭头、鸭内脏、鸭掌等这些是没有的 ！一定程度上降低了烤鸭的价格，不过这都只是皮毛而已 。烤鸭能卖这么低的价格！最重要的原因不是这些部分缺少 ，而是鸭子的来源跟我们想象中的有很大不同 。
咱们去活禽市场购买鸭子，都会挑选农户饲养的 。这种鸭子成长周期长 ！没有激素吃起来肉质结实，营养价值也更高。所以售价相对会高不少 ！然而烤鸭店的鸭子并不是我们在市场常见的这种 ，他们有特殊的渠道 。购买专门用于制作烤鸭、卤味等鸭肉食品的肉鸭！
市场上一只活鸭值60，为什么烤鸭却只要20。看完心情好复杂！_内蒙古代办食品卫生许可证
这种鸭子生长周期非常短，用激素催熟。三四个礼拜就能长大到两三斤左右！可以售卖肉鸭的成本非常低 ，烤鸭店购买一只也就十来块 。而且他们往往是大批量的购买！这样一来还有优惠，价格就更低了 。正是因为鸭子的进价低 ！所以即使加上人工费、配料费 ，烤鸭店卖20一只也不会亏本 。
！除了专门的肉鸭，有的烤鸭店还会买另一种更便宜的速冻白条鸭用作原材料 。将鸭身制作成烤鸭！鸭子的其他部位制作成卤鸭掌等食物单独销售 ，以获取更高的利益。速冻白条鸭相比肉鸭能存放的更久 ！甚至放上两三年都不会坏，但营养价值大家可以自行估量。原材料这么便宜！也难怪烤鸭价格能那么低，
其实上面这些还算是好一点的 ，更可怕的是有的黑心商家为了多赚钱。低价购买一些病鸭、死鸭！以次充好这种鸭子营养咱就不说了，恐怕吃了对身体没好处反而有一堆的坏处。小编表示在了解了烤鸭为什么这么便宜后 ！心情真的好复杂 ，以后面对美味又廉价的烤鸭。我到底是吃呢！还是不吃呢？要说吃吧 ，又担心吃出问题。不吃吧其实它味道还不错 ！
市场上一只活鸭值60 ，为什么烤鸭却只要20 。看完心情好复杂 ！_内蒙古代办食品卫生许可证
无论如何吧在此还是要提醒大家 ，为了身体健康着想。烤鸭、卤味能不吃就不吃 ！尽量少吃尤其是家里的孩子 ，更不要让他们接触多了这些食物 。健康才是最重要的 ！最后看了这些你还会吃烤鸭吗？欢迎留言 ，
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