南京新街口不仅是南京最繁华的金融中心 ，也是中国商贸密集度最高的商业中心。有“中华第一商圈”的美誉！截至2018年底，商圈内集中了上百家世界500强分支机构 。1800余户大小商家实现了高中低档商业全覆盖！不仅如此这里还有丰富的楼宇资源 ，现有各类商务楼宇34幢。个体经营户12662家 ！企业11349家，在这个商圈内。有一群身穿蓝色制服的人！日夜忙碌着维护市场秩序，保护公平交易 。他们就是秦淮区市场监管局五老村分局人 ！被称为市场竞争“守护者”、安全底线“守卫者”、最靓丽的“市监蓝” ，今天的新街口因他们的存在而变得有序。也更加繁华动人！
提到新街口不得不提众多令人垂涎欲滴的美食 ，每一条窄小的街道都汇集无数小吃店。随便一家都是网红店！门口的队排到拐弯，不过伴随着小吃的红火。食品安全隐患也随之而来！今年上半年仅新办食品经营许可证就242个，对于只有14个人员配备的五老村分局来说 。如何保证本地市民吃得放心、天南海北的食客们尽兴而归 ！任务很重
“近年来国家对食品卫生安全管理力度不断加大 ，很多街边不规范、卫生条件差的餐饮店都被勒令关闭。一些餐饮店转入商场 ！由于我们对餐饮业管理的专业知识较为缺乏，商场在初期的监督管理上存在一定问题 。”中山电子城副总经理张亚娟坦言！食品安全隐患问题曾让公司非常头疼，五老村市监分局了解他们的实际情况后。主动前去帮助！从协助办理证照 ，到查验现场硬件设施 。再到规范设置厨房后场布局 ！指导日常规范管理，还定期组织餐饮经营商户进行食品卫生安全法规解读和学习 。不断提升他们规范守法经营意识 ！如今电子城内的餐饮店实行明厨亮灶，统一公示两证。现场经营人员规范操作！受到业内外一致好评 ，
“食品安全无小事，除了日常监管之外。我们坚持在节假日等重点时段！加强重点领域、重点环节和重点产品的监管，做到不留空白、不留死角、不留隐患。”五老村市监分局局长韩志军以校园食品安全为例！分局以校园周边、学校食堂及集贸市场等为重点区域 ，严厉打击食品经营违法行为 。确保重点时段的食品安全；组织执法人员对校园周边、学校食堂等就餐人员集中场所的食品加工和储存进行重点检查！全面落实“五防”要求 ，确保食品原料安全可追溯。今年上半年该分局共消除食品安全隐患13起 ！收缴假冒饮料16箱、各类调味品250包，全面规范了市场秩序。确保了食品消费安全 ！
新街口商圈的靓丽“市监蓝”_广东餐馆执照代办
企业良性发展离不开生长的沃土 ，作为市场监管部门 。五老村分局以重服务的理念！坚持多设“路标”、不设“路障”，为企业生产经营活动补充必要养分 。“去年我们门店在前期准备工作中 ！遇到了很多困难 ，比如在门店内部设计方面 。即便是最专业的设计公司对专业的食品安全要求也是了解甚少 ！”盒马鲜生大行宫店副店长黄兴威深有感触地说，幸运的是在提交执照申请材料时 。分局就对他们展开了专业又细致的指导！从净菜池上下水到红白案分区 ，到食品安全管理制度台账等。使得门店能够在最短时间内开业 ！“这种先行一步的服务理念减少了企业发展过程中不必要的损失 ，更为企业赢得了时间上的效益。”
如何针对大流量降低投诉量 ，又能提高纠纷解决效率？南京新百客服经理胡斌经常与五老村分局就消费者投诉问题进行探讨。为了减少人员往返处理流程 ！分局针对新百等大型综合体建立了微信群 ，第一时间将投诉问题转派给商场。商场快速响应！同时分局还会不定期发布规范经营的小提示，如今新百消费投诉解决时间平均3天。最快1天今年3月份在市场监管部门的引导下 ！新街口商圈的新百、中央、大洋等7家大型商超企业先后建立和完善了先行赔付制度 ，消费纠纷解决效率大大提高。
科巷菜市场是五老村辖区内的“网红” ，人流量密集“过去商户们最烦的就是检查。影响生意不说 ！接二连三不同部门的检查还存在着部门职能交叉、整改意见矛盾的情况 ，经常让商户不知所措 。”韩志军说一些企业反映 ！如果三天两头有不同的监管部门来检查，不管有没有问题 。企业负责人都得拿出时间来接待！一遍遍介绍情况，还有企业直言担心被客户和消费者误解：“你们是不是在违法经营啊？怎么老是被检查？”对此 。分局会同属地街道！联合环保、消防、人社、物价、安监等部门，组建综合执法队伍。实行“一支队伍管市场”！实现对商户“一次上门、全面‘体检’” ，
南京某精密仪器有限公司刘经理告诉记者，以往该公司每年都要接受包括市场监管局、物价局、卫健委、社保局等不同批次的检查。而实施“一次上门、全面‘体检’”之后 ！检查化繁为简，“企业省心多了。而且得到的指导和服务也更全面 ！我们可以把更多的精力投入到生产经营中了 ，”
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