10月21日 ，广东汕头市场监管局发布《2019年第九期食品监督抽检信息》 。
其中组织对餐饮单位抽检396批次 ，检出不合格19批次（18批次为餐饮具、1批次为油条）。涉及南香渔港酒楼等12家餐厅！
抽检不合格项目为铝的残留量、大肠菌群等，具体名单看下面。
指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌 ，大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的。主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染 ！大肠菌群超标容易造成肠道外感染，消费者在使用受污染的餐具后可能会引起呕吐、腹泻和胃肠炎等消化道疾病危害 。检出大肠菌群 ！提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大，反映卫生状况不达标 。
！铝是一种低毒金属元素 ，非人体需要的微量元素。食用铝超标的食品 ！铝会在人体内不断地累积，引起神经系统的病变。干扰人的思维、意识和记忆功能！严重者可能痴呆，摄入过量的铝。还可能导致沉积在骨质中的钙流失！抑制骨生成发生骨软化症 ，
造成铝的残留量超标的原因主要在生产过程中 ，为保持产品良好的口感。生产商常常加入一些膨松剂 ！而膨松剂中一般含有硫酸铝钾、硫酸铝铵等成分，目前无铝膨松剂虽然早已研究成功。但是无铝膨松剂的成本要比含铝膨松剂高出数倍！因此仍未能被生产厂家普遍采用 ，
汕头网友注意了。这12家餐厅食品安检不合格！慎入_山西食品卫生证怎么办理
市场监管部门对不合格食品及经营者，依法予以处理 。
更多精彩文章，请关注【 消费报告团 】（ID：consumers315） 。直击消费真相！
，转发也是力量，消费者每一分努力。能让我们周围的消费环境净化一分 ！能让伪劣产品的生存空间小一分，
以上就是许可证办理网为您整理，本站部分内容来自于互联网，如有侵权请联系本站管理员删除，部分为本站原创，转载请注明出处http://www.englishabc.net