细心是一种态度 ，通常的理解是对一件事物做细心的处理 。
有的朋友们说 ，认真也是一种态度 。我就这样告诉朋友们 ！认真是被动按规矩办事情，细心是主动按智力办事情 。认真不一定细心 ！细心一定认真，
2019年10月22日 ，在位于云南省普洱市思茅区的普洱祖祥高山茶园里 。我和“全国新媒体思茅行”采访团的记者们！在和普洱祖祥高山茶园有限公司董事长董祖祥的座谈交流中 ，又一次体会到了“细心”这两个字的含义 。
座谈会刚开始，董祖祥就抛出了一个话题。来考问在座的新媒体记者们：你们知道无公害食品、绿色食品、有机食品的区别吗？ ！
有记者回答了董祖祥这个问题，董祖祥给予了基本合格的评分 。
然后董祖祥细心讲述了一遍无公害食品、绿色食品、有机食品的区别：无公害食品，是农药残留、重金属和有害微生物等卫生质量指标达到无公害标准；绿色食品。是限量使用农药、化肥等合成物质 ！符合食品A级标准；有机食品，禁止使用任何农药、化肥、激素等合成物质。保护生态环境！降低资源消耗，
董祖祥是一个环保情结很浓的企业家，他告诉记者这些年随着化肥、农药、除草剂的使用。土地的质量在下降 ！作为一名曾经的农民，现在仍然深深依靠着土地的企业负责人。感到非常痛心！董祖祥介绍用化肥的土地，土地的营养细胞逐年在死亡。用土肥的土地！土地的营养细胞在增加 ，人善待土地土地也会回报人的。
董祖祥:细心 ！就为了那杯干净的茶 ，_海南营业执照去哪办
专心做好茶细心做最安全的茶，这既是祖祥高山茶园里汉族、傣族、拉祜族、彝族、佤族等十几个少数民族同胞最朴素的心愿。更是祖祥高山茶园里200多个家庭安身立命的根本 ！
，为了不辜负天赐的这片净土 ，祖祥高山茶园在有机茶的生产中 。不使用化肥不喷洒化学农药！不使用除草剂 ，祖祥高山茶园人。用不懈的努力 ！在做消费者看不到的地方，
利用害虫的趋色性、趋光性、趋味性等特点，使用粘虫板、诱虫灯、性诱剂、食饵等方法诱杀害虫；利用植物中提取的除虫菊素等有效物质。石硫合剂等矿物制剂防治病虫害；利用对害虫有寄生性的病毒、细菌、真菌精华消灭虫害；通过生态多样性修复 ！完善茶园食物链 ，发挥昆虫、鸟类等天敌消灭虫害；条件适合的时候 。全体人员齐上阵 ！人工捉虫
对付茶园里的害虫，祖祥人可是想尽了办法 。而且成效显著！
董祖祥招呼记者们喝他自己的高山普洱茶，然后继续介绍 。为了给茶园的土地补充养分 ！祖祥公司使用羊粪、塘泥、绿肥、腐殖土发酵生物有机肥，保持土壤活力 。持续改善土壤特性；为了保持土地活力！祖祥高山有机茶园每年深翻两次 ，人工除草三到五次 。用流淌的汗水向除草剂说不；为了保持土壤的水分！祖祥茶园用来自原始森林的水灌溉茶园，自愿做大自然的搬运工 。
！董祖祥自豪地说 ，正是依靠这些方法 。祖祥高山茶园赢得了“不使用化学肥料、化学农药、除草剂”的战争 ！这个胜利来之不易 ，是全体祖祥人用汗水、用坚持、用细心。一步一步换来的！
董祖祥:细心 ，就为了那杯干净的茶。_海南营业执照去哪办
作为云南省高山有机茶种植的先行者，历经二十载坚持不懈的努力。有机种植理念已经根植在每一个祖祥人的心中！
功夫就是时间 ，时间是最好的礼物。从2010年起！普洱祖祥高山茶园有限公司生产的高山有机茶，相继通过中国OTRDC 、欧盟EU、美国NOP、日本JAS质量有机认证。收获了第四届中国民营企业科技产品博览会科技创新成果金奖、有机普洱茶荣获第十届中国国际有机食品博览会金奖、中国产学研合作创新奖、优质茶园、云南省全省就业先进企业等满满的荣誉 ！
，董祖祥告诉记者，祖祥高山茶园有幸在普洱这片天赐净土上开辟有机茶园。这里远离都市喧嚣！远离工业污染 ，远离交通要道 。与蓝天白云为伴 ！与森林芳草为邻 ，祖祥人用二十年的时间。坚守在在澜沧江畔绵延的群山中 ！用心血浇灌着这片自然界送给人们的礼物，
一切的努力只为了那杯干净村茶 ，
本文作者：香港每日电讯副总编辑 雪峰 ，
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