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说到快餐店大家肯定都知道肯德基和麦当劳  ，这对敌人在我们国内总是暗暗较劲。并且我们能够很明显的看见！总是肯德基略胜一筹  ，这一切都多亏了苏敬轼的带领  。说到苏敬轼大家肯定都不认识 ！但是一旦提到之前在国内闹得沸沸扬扬的“速生鸡”时  ，大家一定都不陌生  。因为爆出了速生鸡时间以后！他曾在电视上向全国吃过肯德基的消费者进行道歉，

而他又是什么来头呢？苏敬轼是一位台湾人，祖籍是山西但是从小生长在台湾  。他从小学习优异！考上了台湾大学 ，在上大学期间自学多国语言  。并且在上学期间还获得了台湾大学化工学士学位！后来去美国的宾州大学留学 ，荣获了科学硕士学位。本来这个履历就已经很惊人了 ！但是没想到他随后在美国的沃顿商学院获得了MBA，这就不得不让人惊叹了  。

他在加入肯德基之前还曾经在德国宝洁公司工作过，并且因为因为能力太强而被派去台湾继续发展事业  。后来他到了肯德基 ！也是如此

他那敢于挑战传统、敢于面对现实的性格 ，很受肯德基领导的喜爱 。他曾经刚在肯德基工作没多久的时候！打电话给百胜餐饮的母公司百事公司，他对会计说他很质疑百事公司对中国进行的风险评估。希望专业人员能够再进行估算一次  ！毕竟这很影响百胜餐饮在中国市场扩张的能力，

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令人想不到的是 ，他当时竟然成功了。随后他被任命为肯德基中国市场的开拓总经理 ！当他进入到中国市场后，对肯德基进行了本土化打造。挽救了当时肯德基在中国市场一直无法得到扩展的原因！

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他在2008年时，宣布肯德基公司将会贩卖油条 。他还特地在上海特地邀请各大媒体共进晚餐！希望能有真实味道来感化记者们，但是与设想相反的是 。记者们吃完这些！还是评价苛刻地说：“不太行，还是差了点味道  。”

但是苏敬轼却不甘失败，除了豆浆油条 。还开发出嫩牛五方、法风烧饼等美味食品！随后大众的反响激烈，纷纷对这些事物充满赞同。而他也向肯德基总部交了一份圆满的答卷 ！随着他的改革越来越多  ，肯德基也越办越好 。从最开始肯德基仅有四家店！到现如今的大大小小已有四千多家连锁店，这些店带来的收益。甚至还占了肯德基在全球的半壁江山！

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让人感到可惜的是 ，苏敬轼已经从百胜集团退休 。他在位期间带领肯德基出了米饭、法式烧饼等本土化的食物 ！如果他本人还在肯德基的中国市场继续下去的话 ，我们会不会有一天也能吃到火锅或者黄焖鸡之类的呢？小编觉得还真是可惜呢  。