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千亿级市场规模,伊利推矿泉水能否后发制人?_钓鱼岛食品安全流通许可证

日前乳业巨头伊利正式推出自己的矿泉水品牌——inikin伊刻活泉,正式跨界瓶装水行业。

近年来矿泉水成为食品、饮料等企业聚焦的业务,一些企业希望通过跨界瓶装水市场完善自己的品牌和产品矩阵 。有的企业希望通过饮用水产品拓展自己的营收来源!伊利或许为其中之一 ,

农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、雀巢...都已经推出瓶装水业务 ,其中有不少品牌同时拥有纯净水和矿泉水产品。在看到竞争对手的成绩时!伊利怎能坐得住,

越来越多的企业和品牌想要分一杯羹 ,并加速在这一市场中的布局。

据了解inikin伊刻活泉致力于成为品质不凡的中高端矿泉水品牌,产品源自富含稀有优质矿泉水的“中国天然氧吧”阿尔山 。水源为地下3000米自然珍稀的火山低温活泉!“inikin”在鄂伦春语中的含义即为“活泉”,也再次强化了“伊刻活泉”的高端水源地特征。其外包装更突出了火山、活泉等特点形象!从一定程度上更为让消费者接受 ,

相较于纯净水,矿泉水是瓶装水市场增长的重要驱动子品类  。市场发展前景向好!2018年的一份市场调查报告显示,国内约七成消费者认为   。“取自优质水源地”最能体现包括矿泉水在内的瓶装水高端形象!就如同当前在瓶装水领域份额最高的农夫山泉 ,其定位就是“我们不生产水  。我们只是大自然的搬运工”!

对于伊利这家目标为千亿级营收的大型乳品企业来说,业务多元化是必然的方向。在2014年年底 !伊利集团就明确了在“2020年进入全球乳业五强”的目标 ,要实现“五强千亿”  。基于此伊利的目光也要放眼之外之外的业务群 !

根据伊利2019年上半年财报数据,其实现营业收入449.65亿元。其中以液体乳品、奶粉及奶制品、冷饮为代表的主营业务占到总体营收的99%以上!

让人欣慰感慨伊利在乳业中的强大时 ,也不免有些担忧。像伊利这种体量的大型乳企  !当乳制品品类固化、增量市场越来越难找到时,企业营收增长的压力也随之越来越大 。而规模和发展前景均有很大空间的瓶装水也顺理成章的成了伊利的选择!

近年来伊利逐渐形成了液态奶、奶粉、冷饮、酸奶、健康饮品及奶酪六大产品业务群,在非乳品业务上。伊利逐步实现植物蛋白饮料、功能饮料、乳酸菌饮料、风味饮料、咖啡等多品类发展的业务布局!如今inikin伊刻活泉的加入,不仅可以满足伊利消费者的多元化需求。更让伊利产品品牌队伍更加壮大 !为集团的发展再添利器  ,

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对伊利稍微有了解的便会知道,其为了这项业务准备多年。在此期间伊利通过收购和自主投资等方式!加速了矿泉水业务的上市,而且从一定程度上提升了产品的市场竞争力。

1996年伊利在偏远地区收购一家倒闭工厂  ,开始筹建矿泉水项目  。由于远离总部!没人愿去潘刚毛遂自荐;1997年,矿泉水饮料公司初具规模。正式开启了产能;1998年!一场洪涝灾害使该项目无疾而终,

或许矿泉水是潘刚的一个心结,更为重要的是 。瓶装水或许能够为伊利带来另一个未来!“作为一家以‘销售过千亿  ,市值过千亿’双千亿为目标的企业。进军水行业是伊利必然的选择!”业内人士如是说道 ,

从哪里倒下就从哪里爬起来 ,历经多年磨砺的伊利矿泉水项目终于在2018年12月14日看到了希望。伊利投资7.43亿元在吉林省安图县长白山天然矿泉水产业园区新建伊利长白山天然矿泉水饮品项目   !仅一个月后即2019年1月14日,伊利正式与安图县政府启动矿泉水项目。该项目计划投资7.4亿元  !预计建设期为31个月,伊利官方预计该项目建设期为31个月。预计投资回收期为 5.7 年!也就是2021年 7月建设完毕   ,2024年7月产生投资回报。

根据欧睿国际统计数据,2018年以来我国瓶装水行业规模为1830.9亿元。同比增长9.5%  !近五年CAGR为11.5% ,未来5年行业销售额有望维持7%-9%的增长。销量增速将保持在6%-7%左右 !

市场规模和未来发展空间大,但是目前我国瓶装水人均消费仍远低于世界其他国家。2018年为20美元!低于全球平均的29.6美元  ,从销售量看2018年我国瓶装水人均销量为32.1升。低于全球平均的43.9升   !未来瓶装水销量与单价均存在较大提升空间 ,这也是伊利投资瓶装水的重要原因之一 。

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在今年9月份,伊利通过收购一家名为阿尔山伊利天然矿泉饮品有限责任公司的全资子公司   。正式涉足矿泉水市场!据悉被收购的这家公司经营范围包括矿泉水、饮用水生产和销售等 ,这意味着伊利开始在内蒙大本营布局矿泉水生产基地。这是继长白山矿泉水项目后 !伊利在瓶装水领域布下的第二枚棋子,在业内人士看来。“矿泉水业务是未来伊利的布局重点 !其也希望通过投资收购  ,在矿泉水项目上达到1+1大于2的效果 。为伊利的未来提前拓展一项稳定的利润来源”!

当下中国矿泉水市场竞争异常激烈,无论是高端还是中低端市场均品牌林立。而且瓶装水行业的销量高度集中!

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据尼尔森数据,2018年6月 。中国瓶装水市场中!农夫山泉、华润怡宝、百岁山和康师傅的市场份额分别为26.4%、20.9%、9.6%和9.3%,四大品牌市场份额超六成。加上第五名的冰露和第六名的娃哈哈 !这六大瓶装水品牌总共占据了81.6%的市场份额,此外雀巢、达能、统一、今麦郎...也都耕耘瓶装水多年且表现可圈可点  。随着瓶装水在各大公司业绩中的作用越发突出 !越来越多的品牌以及相关产品加入这一市场 ,

恒大集团自2013年推出恒大冰泉后  ,今年3月份其又推出恒大冰泉玻璃瓶系列、运动水系列、吸嘴宝宝水系列。持续发力天然矿泉水细分市场;根据国内知名IP《乡村爱情》成立的象牙山文化产业有限公司  !也推出了象牙山冰泉系列瓶装水;2019年下半年,统一推出了格泉。在此之前其已经拥有定位中高端的爱夸和巴马泉!其均希望通过不断发力抢夺瓶装水市场话语权 ,

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瓶装水的风险小、利润高是企业入局的最大动力 ,一瓶水扣除生产运输销售成本外   。能保持50%-200%的利润  !而且相较于其他饮料的无添加剂的健康属性 ,属于易做只要有好的水源和渠道保证  。品牌打造较于其他产品品类是较为容易的!

不过如今低价瓶装水市场份额被农夫山泉、怡宝、娃哈哈、康师傅、百岁山、冰露等牢牢占据,伊利未来如果推出相应定价的瓶装水产品。势必会面对激烈的竞争和挑战 !或许伊利早已意识到这一点 ,此次推出的产品定位中高端。想必价格不会太高也不会过低  !正如在饮料行业工作多年的刘文斌对媒体所讲,“定价不能太高。没有形成好的口碑之前容易被消费者抛弃!但也不能太便宜  ,要和自身品牌的基调相吻合。不同的产品要在不同的渠道铺货!”

更为重要的是随着消费者对瓶装水的需求和品质不断升级,高端矿泉水受到越来越多消费者的青睐。这一市场也在持续增长  !

据悉玻璃瓶包装的农夫山泉、巴马丽琅、依云、昆仑山、西藏5100、景田、华彬等定位高端的瓶装水都拥有稳定的渠道销售  ,这也是伊利inikin伊刻活泉未来想要占领的市场。在中国食品产业分析师朱丹蓬看来!“大健康行业的盛行  ,使2018年饮用水行业继续增长   。其中矿泉水这一品类的增长也会优于其他水品类!看到这一红利后,企业正在进行全面布局”。

其实无论最终定价如何,inikin伊刻活泉还是拥有其他同类产品不可比拟的优势  。伊利拥有成熟的销售渠道经验以及较高的品牌声誉!消费者对于这类品牌新品的接受度较于其他品牌会高一些 ,认知和接受度对于刚起步的产品是至关重要的 。

伊利的目光已不仅仅局限于乳业和中国市场  ,其董事长潘刚曾表示 。希望公司“成为对标雀巢、达能的全球健康食品集团” !而未来矿泉水在其中将扮演着重要角色,里斯咨询的张云在《瓶装水行业分析与展望报告》发布会上表示。“继农夫山泉、怡宝和百岁山之后!未来中国瓶装水市场仍有空间再出现2-3个百亿品牌”,伊利能否凭借inikin伊刻活泉后发制人。拭目以待

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