原标题:网红食品“卡拉多”致多人食物中毒:系“沙门氏菌”超标,
中新经纬客户端10月31日电 就网红食品“卡拉多”致多人食物中毒一事,江西卡拉多食品有限公司(简称“卡拉多”)30日晚发布公开信称。经过监管部门和专家的深入调查!查出事件发生原因系生产过程中机器设备故障而造成“爆浆松松”相关产品“沙门氏菌”超标 ,导致食品污染 。
卡拉多表示已经封存生产“爆浆松松”相关产品的机器设备,对冷加工产品过程进行全面安全排查。暂停南昌区域门店内供应冷加工产品 !
网红食品卡拉多致多人食物中毒:系沙门氏菌超标_山东食品经营许可证网址
“卡拉多”致广大消费者的公开信 来源:“卡拉多”微信公众号
,10月27日 ,南昌市市场监管局通报。2019年10月26日13时左右!南昌市市场监督管理局接青山湖区市场监管局报告,南大设计院第一设计所发生疑似食物中毒 。截至10月27日14时 !全市多家医院共接收疑似食物中毒50例 ,现有10例患者留院观察 。其余患者均离院回家 !无危重病例和死亡病例,
南昌市市场监管局表示 ,已对涉事产品进行了抽样送检。对江西卡拉多食品有限公司相关产品的原料、生产加工过程和运输情况进行调查!对卡拉多门店进行风险隐患排查 ,责令卡拉多南大店停止营业 。责令卡拉多门店下架疑似导致食物中毒的食品!
网红食品卡拉多致多人食物中毒:系沙门氏菌超标_山东食品经营许可证网址
天眼查数据显示 ,江西卡拉多食品有限公司食品成立于2015年1月。注册资本500万元 !经营范围包括糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点)生产、零售,(中新经纬APP)。
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