云南河口位于云南省的南端 ，滇南明珠、边境开放城市、国家级口岸 。是滇越铁路、公路及红河航道的枢纽！与越南老街市、谷柳市隔河相望 ，中越三县市鼎立。形成红河“三角洲”共同发展经济的态势！是滇越铁路、公路及红河航道的枢纽，特殊的地理位置和便利的交通条件。使河口成为我国西南地区通向东南亚的重要进出口通道！特殊的地理位置，也让使得河口的美食 。不仅有云南的特色 ！还有一些小吃也具有越南那面的饮食特色 ，下面这几种美食都是当地人比较喜欢的佳肴 。
河口烧猪肉是云南省红河州河口县的特色美食，河口烧猪肉皮脆肉嫩。色泽金黄香气诱人是传统的地方风味佳肴！由于色香味俱全，不仅登大雅之堂。亦可作一般家人佐餐下酒之品 ！河口烧猪肉技术来自两广 ，早在清中晚期。河口就已有烧猪肉面市！经过多年烤制技术、配料的不断改进 ，河口烤制的烧猪肉。其香味、品质已登峰造极了！河口烤制的烧猪肉 ，其香味、品质已在两广同类产品之上 。
河口鸭仔蛋是云南省红河州河口县的特色美食 ，所谓鸭仔蛋就是未孵化完成 。即生长到一半的鸭蛋 ！不特别烹煮只是将其煮熟 ，吃壳内的肉蛋 。
河口距越南就一条河之界，近几年来越南的美食也走进了河口城区 。“鸭仔蛋”也是值得尝试的一项美食 ！一个约5000越盾，折合人民币两元一个。不过就看你有没有那个勇气吞下它了 ！也许有些人会觉得很残忍，不过仔细想了一想 。成长好再杀了吃与成长到一半杀来吃其实并没两样 ！不过因为蛋壳内的成长程度无法得知，所以有时可能会吃到“羽毛” 。
在云南河口的特色美食中！第五种已经成为了当地人早点的首选_山东办理食品许可证流程
河口魔芋豆腐是云南省红河州河口县的特色美食，“魔芋豆腐”既可单独烹食。亦可佐其它菜肴共食！其味清爽魔芋豆腐是以魔芋为原料制成 ，魔芋又名鬼芋、鬼头、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷。将魔芋磨成浆！在大锅里加上清水烧开 ，然后放入魔芋浆烧开后。加入适量的生石灰粉！充分搅拌均匀 ，煮成糊状置于盆内冷却后即成魔芋豆腐。
来河口旅游一定要尝尝当地美食越南小卷粉 ，否则枉自来河口一转．因为河口与越南就隔一条河 。两国边民的生活相互影响！在河口你能吃到很多越南味，尤其是越南小卷粉 。满街你都能找吃到！河口的小食店就开在街边 ，过往上班的人都在此停留吃早点 。端上来的小盘子里整齐地摆放好了小卷粉！白嫩的皮面散发着热气，是一股清香味 。
越南小卷粉是要品尝的 ，它是一种精细的生活 。看似简单但却很讲究！面对桌上的好吃的越南小卷粉，一定要是好米做的。最好是河口、越南一带生产的！这样筋骨好做出来才会白嫩、透明和润滑 ，卷粉还要包裹进肉沫和香菇 。保证它的鲜美味！当然配料也很重要 ，肉汤、香菜、蒜、小米辣酱和柠檬等一应俱全 。味道也就丰富了！
在云南河口的特色美食中 ，第五种已经成为了当地人早点的首选_山东办理食品许可证流程
牛肉粉使用的米粉用优质大米制作，牛肉粉的做法是。将一大块精黄牛肉加上各种作料后 ！下锅煮熟然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后。加入牛肉、牛肉汤和各种调料 ！吃起来别有一番风味，
。烤鱿鱼是胡志明市小吃的一大特色，小车上有一盆通红的炭火 。一旁摆着鱿鱼干！鱿鱼大小随顾客自己挑，鱿鱼放到炭火上烤得焦黄后。再压成又长又大的薄片！然后涂上黄皮酱、辣椒酱等作料 ，卷起来吃
以上就是许可证办理网为您整理，本站部分内容来自于互联网，如有侵权请联系本站管理员删除，部分为本站原创，转载请注明出处http://www.englishabc.net