近期各类秋冬季鲜果陆续上市，很多企业加紧布局 。有的提出储藏解决方案！有的开设冷链仓，一份数据显示。到2020年冷链物流市场规模预计将达到4700亿元 ！
昨日上班族赵江买了速冻饺子和速冻混沌 ，他说“工作实在太忙。没时间做饭速冻饺子既便宜又方便！”他身边不少80后年轻人都这样 ，购买速冻丸子、速冻鸡块等 。约上朋友到出租房里一起聚餐 ！华商报记者咨询了一些上班族发现确实如此 ，有的年轻人不仅购买速冻食品煮火锅。还喜欢在社交平台晒照片 ！
类似这样的生活方式给速冻产业带来了机遇 ，10月27日下午 。华商报记者在西安市建工路附近附近一家超市看到 ！不少年轻人在选购速冻饺子，还有鸡翅、丸子等。速冻饺子区域被翻捡了多次！“速冻饺子有优惠，”一位工作人员说介绍 。秋冬季节速冻饺卖得比较好 ！
速冻食品需求量快速增长 ，相关企业市场竞争力强劲。前瞻产业研究院数据显示！我国速冻食品兴起于上世纪80-90年代，并伴随着时代的进步和生活水平的提高快速发展。纵观速冻食品行业的发展历程！大致可以分为4个阶段：萌芽期、快速发展期、整合发展期和高速发展期 ，经历了快速发展和价格大战之后 。目前已经发展成为食品行业具有竞争力的领域之一 ！
实际上今年7月31日冷链物流就已经有所表现，当时有关部门提出要稳定制造业投资。实施城镇老旧小区改造、城乡冷链物流设施建设等补短板工程！受利好消息刺激 ，旧城改造、智慧停车、冷链物流等概念股大涨。海荣冷链、大冷股份等多股大涨 ！
“从电商卖大闸蟹到最近水果保存、运输，背后都需要依靠冷链物流支持。”西安财经评论人士王建红对华商报记者分析 ！居民开始更加关注高品质的食品，这为冷链物流的发展奠定了基础。不少都市年轻上班族生活节奏快没时间做饭 ！部分“宅”生活方式增多，购买速冻食品是常见现象 。加上冷链物流技术越来越完善！供需两端都有前景，
随着人们收入水平的提高和生活节奏加快，速冻行业迅速成长。近日据前瞻产业研究院发布的《中国速冻食品行业产销需求与投资预测分析报告》统计数据显示 ！从2010年到2018年 ，我国速冻食品行业销售收入呈波动增长走势 。进入2018年 ！速冻食品行业销售收入达1149.25亿元，同比增长8.66%。随着行业销量增长！相关龙头企业的销量逐年增长，未来速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长 。促使速冻食品行业整体市场规模持续增长 ！预计2019年全国速冻食品行业销售收入将达到1199亿元 ，到2024年 。全国速冻食品行业销售收入将突破1600亿元 ！
近期不少民间资本和大企业布局并角逐冷链物流和生鲜市场，据中国物流与采购联合会公布此前公布的数据。2018年我国冷链物流需求总量达到1.8亿吨！冷链物流市场规模为3035亿元；到2020年，我国冷链物流市场规模预计将达到4700亿元。
近日多家A股冷冻食品上市公司公布了三季报 ，总体看产业增长明显。但不同公司出现分化！三全食品三季报显示 ，前三季度营业收入42.10亿元 。同比增长0.43%；净利润1.17亿元 ！同比增长30.26% ，
海欣食品三季度报显示，前9月实现营业收入8.78亿元。同比增长20.44%；受原材料价格大幅上涨影响 ！实现归属于上市公司股东的净利润1238.52万元 ，同比减少53.78% 。
！安井食品三季报显示 ，前三季度营业总收入同比增长18.8%。报告期内公司毛利率为25% ！同比降低1.3个百分点 ，净利率为6.8% 。基本维持上年同期水平 ！非经常性损益合计2489.3万元 ，对净利润影响较大。三季度营业成本同比增长21%！高于营业收入增速，导致毛利率下降1.3%。
冷冻产业迎来爆发_内蒙古代办营业执照和经营食品许可证
总体来说速冻食品有前景、有竞争 ，也有挑战王建红分析从长期来看速冻食品行业的成长性良好 。市场规模将持续增长！但利好和利空因素并存，虽然符合都市忙碌上班族的需求。但随着外卖兴起 ！一些年轻人可能转向点外卖，抢占了速冻食品的一部分市场份额 。速冻食品也面临品种单一、很难满足年轻人个性化需求的问题！
有专家认为速冻食品行业处于高速发展期，但也面临很多挑战。如今不少人注重养生！速冻食品的保险情况、健康情况容易引发担忧和质疑 ，外部还有跨界产品的冲击。
王建红分析无论是冷链物流企业还是速冻食品企业 ，竞争都很激烈。今年不少速冻食品下沉社区 ！争抢商超、大卖场等传统销售渠道份额 ，
万联证券投资顾问屈放对华商报记者分析 ，速冻食品其实跟方便面有类似的地方 。被外卖抢占了一些市场份额！因此并不是非常抢眼 ，当然速冻食品是上班族、宅人更愿意选择的。但市场竞争也很激烈 ！跟外卖相比有一定的劣势，从市场格局看。现在速冻食品整个行业基本上有集中度提升的趋势 ！在优胜劣汰以后，最终由龙头企业占领较大市场份额 。对速冻食品来说 ！可能最后打败他们的不一定是同行 ，而是跨行业产品带来的冲击 。
经济学家李大霄对华商报记者分析，速冻食品是未来的一个方向 。随着工作生活节奏加快！会有越来越多的消费者选择，以后的速冻食品需要满足快速高效、健康等需求 。向这个方向调整！
财经评论人士肖磊分析，速冻食品和冷链物流都属于行业上下游的一部分。随着消费升级、年轻人个性化需求活跃 ！相关产业具有发展空间 ，但目前城乡冷链相关环节还存在一些矛盾 。基础设施和标准化、品牌和仍然不足 ！非常考验入局选手的实力 ，华商报记者黄涛 。
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