默默耕耘15年后 ,中国第一瓶碳酸饮料崂山可乐开始尝试走出山东。北京商报记者调查发现 !崂山可乐出现在北京多家超市 ,1953年建厂的崂山可乐 。在经历了辉煌与没落后!2004年恢复生产,崂山可乐进入京城超市。也释放出开辟新市场的信号 !在业内人士看来,碳酸饮料市场经过一系列的调整后。依然受到消费者青睐 !崂山可乐依托中草药成分“健康化”的基因 ,希望撕掉地方品牌标签 。进军全国市场!但从众多地方品牌全国布局的经验看,传统强势品牌的优势依然强大。崂山可乐等地方品牌在精细化市场或存在机会 !
北京商报记者调查发现,在京城多家超市出现了崂山可乐的身影 。崂山可乐500ml装产品售价2.9元/瓶 !日日生鲜超市售价3.9元/瓶 ,
日日生鲜一位工作人员向北京商报记者表示,2019年夏天 。崂山可乐开始在超市销售 !已经销售一批 ,但并不了解具体的销售情况 。
网友对崂山可乐的销售渠道也十分关心 ,有网友询问:“北京是否有崂山可乐在线下销售。”北京商报记者调查发现!在商超渠道等主流消费渠道并没有崂山可乐销售 ,而在餐饮渠道 。北京满恒记清真涮肉常年销售崂山可乐!并成为了一个卖点,
崂山可乐在主流线上平台均有销售,在京东平台上。崂山可乐销售的产品规格包括330ml瓶装、330ml灌装和500ml瓶装!售价在2-3元/瓶 ,
崂山可乐作为中国第一种碳酸饮料 ,是在天然崂山矿泉水的基础上添加枣、白芷、砂仁、高良姜、丁香等十余种中草药成份以及二氧化碳气体制作而成 。青岛在国家政府的支持下组织科技人员开发 !1980-1990年,崂山可乐一直供不应求 。年生产能力达到8000万吨!全国联营的生产厂家超过100家,青岛市场的占有率稳占80%以上。并在全国多地销售!
上世纪90年代 ,崂山可乐被可口可乐收购 。1997年被迫停产 !2004年3月,青岛崂山矿泉水公司收回崂山可乐商标。恢复崂山可乐的生产!并投放到青岛2000家商铺中 ,
崂山可乐复出后,绝大部分在山东境内销售。销量占比达90%!中国食品产业分析师朱丹蓬表示 ,崂山可乐是中国一个老字号品牌 。在山东优势明显!在发展经营10余年后,进入北京超市等主流渠道 。是希望通过在北京试水!撕掉地方品牌的标签,进一步谋求全国市场的推广。
对于如今崂山可乐现身京城超市的原因,北京商报记者尝试采访崂山可乐 。并未得到回复 !
可口可乐、百事可乐碳酸饮料的销售回暖 ,特别是中国市场表现抢眼。崂山可乐在北京试水 !借机获得新生代消费分级的红利,”朱丹蓬认为。
2018年度食品工业发展报告数据显示,全国饮料行业总产量为15679.21万吨 。比上年同期下降13.14%!碳酸饮料产量1744.56万吨,比上年同期增长0.01% 。碳酸饮料的比重为11.13% !比上年同期增加1.47个百分点,销售收入728.26亿元。利润38.3亿元 !销售收入利润率为5.26% ,收入排在饮用水和果蔬汁之后。
伴随整体市场产量、销量和占比等均有不同程度的上涨 ,以碳酸饮料为主的企业——可口可乐和百事可乐在2018年也表现出回暖迹象。以可口可乐为例!中粮集团旗下与可口可乐合作的中国食品总收入达156.48亿元,其中汽水品类居首位。为114.28亿元!可口可乐在中国的另一个合作企业——太古饮料汽水的收入增加27%,
现身京城超市 崂山可乐欲撕地方标签-食品经营-医疗器械-进出口-许可证办理网
。全国多地的地方碳酸饮料品牌已经都开始了全国的布局 ,北京的北冰洋已经在安徽马鞍山建厂。2018年7月2日!天府可乐组建天府可乐(重庆)饮品股份有限公司,提出力争十年与可口可乐、百事可乐形成“三分天下”的格局。西安的冰峰表示!北京、成都、甘肃地区是冰峰的战略市场 ,
在战略定位专家、上海九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来 ,上述品牌摆脱地方品牌的举措并没有取得实质进展 。只是占据了一部分非主流市场!主流市场仍被进口品牌所占据,食品流通许可证续办怎么办。
崂山可乐所在的青岛崂山矿泉水有限公司 ,目前主要精力也在山东和青岛。在上海合作组织青岛峰会期间 !崂山矿泉水、崂山可乐、崂山苏打水为上海合作组织青岛峰会指定饮用水和饮料,青岛崂山矿泉水有限公司为“上海合作组织青岛峰会特别赞助商” 。
青岛崂山矿泉水有限公司旗下产品共有水系列、饮料系列和定制产品三条产品线 ,覆盖矿泉水、可乐汽水、苏打水和白花蛇草水等产品。其中崂山矿泉水和崂山白花蛇草水已经在北京上市销售多年!
“孩子长大了,走出去是必然选择。”作为北冰洋向全国布局的操盘人 !北京一轻食品集团有限公司董事长李奇曾向北京商报记者表示 ,
如果做好创新,研发出适合年轻消费者口感的产品。崂山可乐会在全国市场有一定的空间!
在北京商报记者随机采访中,一位陈先生表示:“由于崂山可乐中存在乌枣、白芷、良姜、丁香等多种中草药成份 。具有养生的功能 !并且可乐的味道也很正宗 ,但崂山可乐在自己所在的城市无法买到。因而只能从线上买 !
“崂山可乐在南方市场试水更为合理 ,”朱丹蓬指出。“北京市场虽然距离青岛较近!但北京的旺季时间较短 ,难以检测出崂山可乐的市场接受程度。
徐雄俊则表达了不同的意见:“崂山可乐在青岛和山东具有绝对的优势 ,冒然向全国市场布局可能面临的风险很大。
目前在碳酸饮料市场上 ,可口可乐、百事可乐以及新进入的农夫山泉等企业 。已经推出多种产品!并保持了竞争优势 ,仅可口可乐品牌就包括零度、健怡、纤维+等诸多品类的产品 。可口可乐推出了可口可乐咖啡+!以适应不同消费者的需求,农夫山泉也推出了泡泡茶和炭仌 。进入碳酸饮料领域 !
“崂山矿泉水应该继续深耕山东和青岛市场,依托线上在全国销售即可。不必大费周章在全国布局”!徐雄俊进一步指出,北京商报记者 李振兴/文并摄。
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