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第一名：扣肉，扣肉是一道用猪肉做成的 。常见的梅菜扣肉也是一样的！扣肉的“扣”是指当肉蒸熟后倒入另一个碗中，一碗碗金灿灿的扣肉。在农村的酒席上是比较常见的一种菜！看这是不是口水都快流出来了？很美味的，

第二名：羊杂碎汤，可别小看这碗羊杂碎汤。它既能让你吃饱！也能让你喝好 ，在冬天还能让你抵御寒冷。不仅有营养还能暖胃冬季里一碗羊杂碎汤绝对让你从头暖到脚  ！这是北方孩子的最爱啦，

第三名：腊肉  ，熏好的腊肉表里如一煮熟切成片透明发亮色泽鲜艳吃起来的味道那是肥而不腻。不仅风味独特！而且开胃的效果特别的好  ，年过年不可少的美食。用土猪肉腌制的话更好吃  ！肥瘦相间特别的下饭

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第四名：黄刺骨  ，看上去不怎么美观。但熬出的汤却非常的鲜 ！营养价值也很高，同时还有助于促进吸收 。经常饮用还能减肥  ！滋补身体

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第五名：竹笋 ，每个季节不一样 。长出的笋子不同！竹笋中含有丰富的蛋白质，脂肪维生素铁等等多种的营业元素  。想象一下用图中的笋子炒腊肉！是不是绝配?

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第六名：藠头，不知道大家有没有吃过这种菜 。以前都是野生的！吃过的人应该都会被他的味道所深深的吸引 ，藠头的味道可口。种植的个头比较大！野生的比较小汁多味足，他还有很多的药用价值的 。可以除腻消食防癌等功效是一种保健食品！藠头炒蛋是很美味的  ，

第七名：雷公屎  ，采摘这个对很多人来说得看运气。只有野生的很多人都没有听说过 ！甚至有些人都没见过，传说这是下雨打雷时候才会有的。是雷公生气打出来的喷嚏 ！当然这只是一个传说而已 ，但是看着好像有点恶心。反正我是不会吃的

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