我国新的食品安全法实施条例已经开始实施，这方面似乎与劳动者及劳动法没有多大关系 。然而实际上如果劳动者所处的企业属于食品企业 ！且在该类企业中担任如下职务 ，则应当特别关注自己的违法责任问题 。否则你的打工生涯可能变成身陷囹圄 ！下面从食品安全法律责任及劳动法权益保护的角度谈一下劳动者如何在上述环境下保护自己的合法权益免受侵害，
（一）做食品企业的厂长或者法定代表人 ，
食品企业的厂长或者法定代表人属于食品安全的主要负责人，该职务的工作者可能是老板（投资人）也可能是食品企业聘用的劳动者 。随着国家对食品安全管理专业化的日益加强！不少食品企业的老板为加强管理 ，同时也为了规避个人法律责任将本企业的食品安全主要负责人确定为单位聘用人员的情况越来越多。
上述操作导致与食品企业仅存在劳动关系的厂长或者法定代表人，一旦企业发生食品安全违法事件 。个人将因此承担较大的法律责任 ！
（二）食品企业品质保障部门负责人 ，
食品企业的品质保障部门属于对本企业食品安全的管控部门 ，一般而言一个企业的内部质量控制部门法律并不干预。但是对于食品的生产经营而言 ！该工作却属于食品监管部门的管理范围 ，新食品安全条例甚至因此还设立了食品安全专业知识考核规则。
食品企业的这些高危职务 ！责任比老板还大，如何用劳动法保护自己_湖南个体工商户食品流通许可证
该部门的负责人或者重要工作人员如果出现的食品安全违法行为 ，将受到行政或者刑法的约束。
！直接接触食品的工作人员对食品安全有直接的影响，因此属于食品安全法所限制的人员 。不仅如此此类人员存在基数大！法律意识不强的特点 ，
二、劳动者如何用劳动法保护自己免受违法侵害 ，
1.不要向用人单位提供危害食品安全的建议
，从事上述岗位工作的劳动者在工作者切忌向用人单位提出危害食品安全的方案或者建议，否则一旦发生责任案件 。个人首先将被用人单位献出！
食品企业的这些高危职务，责任比老板还大 。如何用劳动法保护自己_湖南个体工商户食品流通许可证
2.对用人单位要求的违法操作应当拒绝操作 ，确实难以拒绝的要留取证据。
劳动者遇到此类情况首先要明确拒绝 ，值得注意的是 。对于用人单位强制要求的违法操作！依据劳动合同法关于解除劳动合同及经济补偿的相关规定 ，劳动者一方面可以据此（注意留取证据）提出单方解除劳动合同 。另一方面可以要求用人单位支付经济补偿金 ！
，劳动者应格外关注食品安全的刑事责任问题，衡量违法责任给自己人生可能带来的较大影响。切忌为了当前一点利益而耗尽了自己的美好人生 ！
以上就是许可证办理网为您整理，本站部分内容来自于互联网，如有侵权请联系本站管理员删除，部分为本站原创，转载请注明出处http://www.englishabc.net