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福建泉州推行食用农产品入市检测严把市场准入关口_重庆代办理食品流通许可证

原标题:福建泉州推行食用农产品入市检测严把市场准入关口   ,

食用农产品质量入市把关一直是食品安全监管工作的一个难题和薄弱点  ,为攻克这一难题。探索长效机制!去年以来福建省泉州市在全市食用农产品批发市场和农贸市场全面部署和推行食用农产品入市检测监督等制度  ,切实把好食用农产品入市关  。取得了较好成效!

泉州市通过驻场检测进度、建立市场监督筛查过滤网和市场不合格食品清查网,在食用农产品入市检测监督上建立起多层“过滤网”。

目前全市45个重点市场统一派驻了38名检测监督员 ,批发市场每日开展食用农产品检测批次不少于100批次、农贸市场每日检测15-30批次。每日检测信息实行公示 !

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同时该市针对市场开办者随机快检不合格率高的重点食用农产品开展风险评价性监测 ,

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根据风险评价性结果 ,市场监督管理部门有针对性地组织开展监督抽检  。严厉查处经营不合格食品行为 !2018年以来全市开展监督抽检7322批次   ,检出不合格99批次。立案查处蔬菜违法案件超百起!

该市还下大力推行“一品一码”,目前已有4.13万批发经营者入驻追溯平台。通过推行“一品一码”  !泉州市从食用农产品的源头上确保市民的食品安全,研发的“泉州市食品安全信息追溯管理平台(食用农产品追溯系统)”。创新性地利用智能手机、微信扫描、虚拟货架等信息化手段!有效落实“一品一码”工作,

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平时泉州市市场监管局还结合日常监督检查、飞行检查等方式,监督食用农产品批发市场、销售环节经营者、餐饮服务提供者落实追溯管理规定  。从销售环节倒逼源头赋码!同时加大对消费环节食品安全“一品一码”信息追溯的宣传,目前该平台已上传赋码追溯信息722.9万条   。(苏晓晖王伟成)

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