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近日教育部、发改委等五部委联合发布《关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》，
这一通知是关于学校食堂的经营问题 ，就学校食堂外不外包这一问题。教育部、发改委等五部做出了规定 ！
不知道大家有没有注意到前几天网上的一段视频，食堂大厨痛斥采购人员“买的这样的菜。学生们怎么吃？” ！
可能是责备菜不新鲜吧，总之网上有很多人跟帖。所以为了让孩子吃饱、吃好 ！教育部：学校食堂不得外包 ，你怎么看？
1.当下农村学校食堂存在的诸多问题 ，餐饮公司名义承包 。饭菜质量低
说到食堂我们是又爱又恨，这个离开了我们偶尔还会想念的地方。上学时是很多孩子的“噩梦” ！
各式各样没见过的菜 ，都在各学校食堂现身：“原谅色”炸鸡翅、馒头馅的包子、草莓炒玉米、西瓜炒土豆等等 。奇葩菜品层出不群 ！
尤其是广大农村地区，名义上是餐饮公司承包。但是饭菜质量低！以次充好搭配不均等问题屡见不鲜，
诸如：荤菜不见肉、饭菜营养跟不上要求、常见问题长期得不到解决，反应之后无人问津等。
所以这也就是为什么要出台这样一部文件 ，志在将学校食堂的主动权交给学校。让学校监督
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2.《通知》要求：不准外包经营，学校自办自管
。此次《通知》明令要求，农村学校食堂要坚持“公益性、非营利性”原则 。由学校自办自管！不得对外承包或委托经营 ，
并进一步说明 ，要按照与就餐学生人数之比不低于1:100的比例招募食堂从业人员。
解决好食堂工作人员的薪资待遇和专业培训等问题，假使人员不足 。应优先从富余教师中转岗！也可在公益性岗位、劳务派遣等地公开招聘符合条件人员，
该调整旨在提高学校食堂，尤其是广大农村地区食堂的学生吃饭问题 。从吃得饱到吃的好吃的健康转变！
《通知》明确要求，各地相关部门要强化食品安全管理与监督。健全营养改善计划食品安全保障工作机制的责任追究等制度 ！
，坚持学校食堂的公益性原则，与非营利性原则。对违反食品安全法律法规、擅自降低供餐质量标准、发生食品安全事件、随意变更食谱的！相关部门要追究相关单位和个人责任 ，并列入“黑名单”。禁止参与学校供餐行业！
此次加大惩处力度，我们不难看出国家对于学校食堂安全问题的改善决心 。而对于相关法规 ！相信也会更加完善，
4.家长陪餐 ，让孩子们吃饱、吃好
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此次《通知》最引人注意的莫过于这一点，严格落实学校负责人陪餐制度(餐费自理)制度。有条件的学校可建立家长代表轮流陪餐制度 ！
这也是为了能及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难，从家长到学校负责人。人人都可以监督！
，尤其是家长陪餐制度，更是重拳出击。着力改善食堂质量问题！让孩子吃得饱、吃得好 ，
同时《通知》还指出，全国各教育机构要严格资金使用和管理 。落实营养改善计划实名制学生信息管理工作 ！
并按照时间节点做好相关数据填报、审核工作 ，确保学生人数准确无误。健全监督管理和责任追究制度！慎防虚报冒领等行为 ，
本次《通知》更是将学校食堂结余款做出了规定，该项应滚动用于营养改善计划。不得挪作他用 ！
教育事业不断发展 ，我们国家在该项领域的投入也是越来越大。越来越规范从义务教育到食堂整治！每个人都深受其利 ，
此次整改更是赢得好评如潮 ，将食堂的责任交给学校 。让家长成为第二监督人！
这种种做法都是为了提高孩子们 ，尤其是农村孩子的吃饭问题。同时亦可见国家的决心 ！关于本次整改，我们简单谈到这里。食堂整治新要求！你怎么看？欢迎留言评论，
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