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从做瓶子到食品巨头:搞垮乐百氏,让老牌矿泉水停产,却年赚千亿_山东食品卫生流通许可证好办吗

“中国高端水现在正是热闹的时候   ,排除贸易等因素的影响外  。预计未来5年内要保住20%到50%的年增长不成问题!”一位水行业人士表示  ,与之相呼应的是这几年巴黎水、依云等大品牌在中国市场一直保持高速发展。

而有这样一个集团,搞垮了乐百氏。让老牌矿泉水停产   !还保持了年赚两千亿 ,这就是达能集团。

行业领先一季度赚走中国500亿  ,

达能是全球第二大包装饮用水和饮料生产商 ,其鲜乳制品全球榜首  。稳坐年度全球乳制品与食品行业的头两把交椅!总部位于法国,位列世界500强。业务遍布130多个国家!员工总数超10万人  ,

最新国际品牌咨询机构Interbran发布的2019年全球品牌100强榜单中  ,达能排名第59。榜单中没有中国食品饮料品牌上榜!华为再次成为中国唯一上榜品牌,今年排在第74位。

达能旗下业务涉及鲜乳制品、饮用水和饮料、生命早期营养品和医学营养品,包括碧悠、脉动、诺优能、富维克、Aqua、爱他美、牛栏、纽迪希亚等众多品牌。

公司旗下家喻户晓的两大天然矿泉水品牌是依云和富维克  ,除了这两个达能在世界各地多个市场都拥有知名的包装水品牌。包括印度尼西亚的Auqa、墨西哥的Bonafont、阿根廷的 Villa del Sur、法国的依云和富维克、西班牙的Fontvella等!乐百氏和益力也曾是它的明星产品,

据统计达能在2018年营收达到了247亿欧元(约1925亿人民币),中国市场贡献了30% 。约合577亿人民币  !

达能发布的2019年三季度报告显示,前三季度达能整体收入为190.31亿欧元(约1484亿人民币) 。同比增长2.1%   !其中第三季度,达能实现收入64亿欧元(约合人民币505亿元)  。同比增长3% !

一个季度从中国赚走了500亿呀   ,

其中第三季度饮用水和饮料业务实现收入13亿欧元  ,

起源:从生产玻璃瓶到玻璃瓶里的内容 ,

达能创始于1966年 ,前身为BSN。最初是一家专业的玻璃制造公司!1970年的时候,公司的营业额大概是1亿欧元。全部的收入都来自玻璃行业!随后公司做出了一个很大的战略决策,业务从包装转向了包装里的内容。以前做瓶子现在要做食品和饮料了  !

一开始由于生产经营出现困境,到上世纪80年代才慢慢转型为一家食品饮料生产商  。

达能在发展中逐渐形成了自己独有的扩张模式  ,

一、在企业经营方向上果断转向朝阳行业,并不断抛弃边缘化产品;。

二、在全球买下当地知名的本土品牌,实行渠道延伸及多品牌运作战略; 。

三、把自己定位为一家全球化公司  ,精准的定位拿下当地市场份额。

1995年集团的名称从BSN改为达能 ,

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名称的改变意味着以健康食品为主导的业务开始加速,

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1996年李布开始担任公司CEO   ,这时达能的营业规模已经达到130亿美金  。主要收入来自食品、饮料上!玻璃制品仅占很小的一部分 ,当时董事会做出了很重要的战略转变。即实行真正的“全球化”!使业务可以走出经济发展比较缓慢的欧洲,

到2005年达能的业务构成发生了根本的变化,其中55%是酸奶 。饮料将近25%!饼干差不多是20%,业务集中在三个主营业务内。而不是以前的六七个不同的领域内 !并且在自己的业务领域内都处于世界地位,

达能集团是世界上增长最快的几个大规模的食品企业之一,

在过去的十年里  ,达能在西欧以外的业务比重从96年的8%增长到2005年的41%。快的增长都是来自“新疆界”!在达能内部“新疆界”是一个很独特的定义 ,它包括中国、印度尼西亚、俄罗斯、墨西哥和美国等国家。

作为一家巨头的乳品集团,达能早在上世纪80年代进入了中国市场。

图:1983年 ,达能公司创始人安东尼·里布在北京长城。他用一个勺子盛出杯中的酸奶 !准备喂给边上的中国小女孩 ,小女孩看上去怯生生的。对于酸奶这种“洋食品”显得很陌生 !这是达能在中国的第一次亮相,

早在1987年,达能就正式进入我国商场  。并在广州成立酸奶公司 !

在中国市场达能很好的用了合纵连横这个战术,它的第一个目标就是光明。

1994年光明开始与达能合作;,

1996年收购武汉东西湖啤酒54.2%的股权;

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2000年达能收购197亿元乐百氏; ,

2004年达能收购梅林正广和饮用水有限公司50%股份;,

2006年达能以持股22.18%的比例成为当时中国汇源集团的第二大股东;,

2006年达能与蒙牛组建合资公司,今天的达能是蒙牛的第二大股东;。

2007年达能欲并购娃哈哈未果……,

两大事迹:搞垮乐百氏,让老牌矿泉水益力停产 。

达能在中国的发展 ,可以说是通过并购 。通过合作伙伴发展起来的 !达能在华30多年,先后借力光明、乐百氏、娃哈哈、益力、蒙牛等品牌。通过系列资本运作 !完成了其在中国市场上的饮用水、乳制品和果汁饮品等细分品类的战略布局 ,

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达能三十多年 ,曾有两次经典失败案例  。

在过去乐百氏旗下的乳酸菌和饮用水产品曾经是一代人的童年记忆符号  ,1993年“乐百氏”还成为全国乳酸奶第一品牌 。

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2000年3月,达能收购了乐百氏。然而达能接手乐百氏后!该公司内部长期存在新老员工阵营对立的矛盾,达能也没能对中国消费市场准确把脉  。多个业务板块逐渐被剥离 !最终达能以将采取更为集中的发展模式   ,聚焦天然矿泉水业务为由。将乐百氏业务整体出售给了盈投控股  !

1998年达能收购了颇有发展前景的益力,之后益力矿泉水在市场上的表现确实没有辜负达能对它的期望   。产量达到7.8万吨!业绩最好的时候年销售还达到了1900亿 ,

但是随后益力一是缺乏品牌推广,二是自身缺乏明确的市场定位。不断被达能边缘化  !达能旗下的依云 ,占据着国内高端水市场的四分之一以上份额。今年战略也彻底发生了调整!达能中国从1月16日起不再生产和销售益力瓶装水  ,至此老牌矿泉水益力沦为了牺牲品   。

现在的生活饮用水基本上告别了一元时代  ,益力的关闭应该只是饮用水市场洗牌的开始。

消费升级的来临  ,高端化的瓶装水趋势愈发明显。

头部企业集中度提升  ,梯队间的差距会越来越大  。高端市场必将迎来新一轮增长期  !

对于饮用水市场一块来讲,寒冬与机会并存。

33年达能不显山不露水,一步步实现着它的中国布局  。不动声色地入主了中国……  !

饮用水市场的多品牌、多元化发展;品牌高端化发展;全渠道发展,让这块蛋糕的切割者越来越多  。竞争更加激烈!

VOSS、巴黎水、圣培露、斐济水等国际品牌,巧借“天时”入局国内市场。本土品牌农夫山泉、昆仑山、恒大冰泉等也凭“地利”纷纷崛起!

谁能率先赢得消费者的信赖?谁能成为高端水市场未来的王者?,

王座虚席以待 ,达能在中国的路。任重而道远

食业家《1900亿,巨头达能在中国。》

经济观察报.阿茹汗.《出售乐百氏后再停产益力瓶装水 达能的”水生意”为何屡遭调整?》,

华夏时报《乐百氏”再变中国品牌 达能收购16年后为何抛售》  ,

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