激活市场动力 益海嘉里巧用全产业链扶贫助农 ，
益海嘉里集团拥有金龙鱼、胡姬花、欧丽薇兰等众多含金量十足的品牌，安全美味的米、面、油产品 。满足了中国市场从温饱向小康生活升级的需求 ！
挖掘市场隐藏的活力与创造性 ，也是益海嘉里商业成功的重要经验。如今益海嘉里也将这一经验结合自身的资源优势 ！运用到国内的扶贫助农事业上 ，让被帮扶的民众形成自我造血能力。不仅摆脱贫困！而且形成特色产业，从而有实力进一步实现小康生活的目标 。
蔚县距北京不到200公里 ，隶属于河北省张家口市。是国家级贫困县 ！虽然山高路远，蔚县也有自己的独特的资源。享有四大贡米之一美称的“蔚州贡米”就产自这里！当地小米品质优良 ，可惜没有品牌 。也没有畅通的销售渠道 ！养在深闺人不识 ，没有起到帮助当地民众脱贫致富的作用 。
益海嘉里蔚县小米产业扶贫项目，源于2012年起益海嘉里员工在蔚县的义务植树活动 。2017年3月！益海嘉里集团董事长郭孔丰到蔚县考察调研后 ，正式发起该精准脱贫项目。利用益海嘉里品牌、营销、管理等优势全方位助力蔚县产业脱贫 ！
2018年益海嘉里在蔚县投资建成一座万吨级小米加工厂，通过该项目将小米产业打造成特色扶贫产业。形成小米生产基地种植、合作社组织收购、品牌销售等环节的产业链 ！辐射带动贫困户参与产业发展，所有小米的销售纯利润全额反哺蔚县 。用于贫困村基础设施、扶贫助学、脱贫产业发展等 ！由益海嘉里捐资建设的益海学校及助学中心已在蔚县投入使用，
益海嘉里蔚县小米产业扶贫模式，破解了贫困县产业扶贫难题。确保了农户通过生产实现增收脱贫的稳定性和可持续性 ！
中国社会科学院农村所研究员李国祥评价说：“通过蔚县小米扶贫项目的发展历程可以看到，益海嘉里参与精准扶贫是企业在履行社会责任的过程中不断深化、不断探索、不断升华的结果。每一步都扎扎实实 ！既充分考虑当地贫困群众的需求，又紧密结合企业自身的优势。更加符合市场规律 ！更有可持续性 ，”
蔚县并不是一个孤立的个案 ，中国幅员辽阔。资源丰富即便是一些贫困地区！只要用心挖掘 ，调动市场的力量。产业扶贫具有良好的发展前景 ！
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益海嘉里每年投入30多亿资金，从80多个国家级贫困县收购农产品近100万吨 。并通过订单农业等“三产融合”机制让农民享受到加工增值的收益！带动贫困人口脱贫 ，例如在黑龙江省桦川县和桦南县 。益海嘉里的水稻订单种植户能够稳定实现亩均增收200多元！让脱贫增收更有保障、更具稳定性和可持续性 ，
。为了更好地帮助国家级贫困县实现脱贫目标 ，益海嘉里不断加大产业扶贫力度 。许多项目直接建设在脱贫攻坚重点地区！如黑龙江省富裕县位于大兴安岭南麓特困片区，为助力脱贫攻坚 。2018年益海嘉里在富裕县投资80多亿元！建设包括粮油食品工业在内的综合性现代农业产业园，把企业发展与地方经济发展、脱贫攻坚工作相结合 。大力开展产业扶贫、就业扶贫和公益扶贫！富裕产业园项目将总共吸纳5000余人就业 ，
益海嘉里母公司是丰益国际集团 ，在2019年财富世界500强榜单中列第258位。按照利润总额和净利润率指标比较！丰益国际在上榜粮油企业中仅次于跨国粮商ADM公司，
跨国粮商ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚，历史积淀深厚 。不少是百年企业 ！丰益国际短时间内能够崭露头角 ，实现后来居上。是打通了粮油种植、贸易、加工、销售等全产业链的各个环节！从农田到餐桌全面布局 ，
此前益海嘉里与素有中国烹饪专业的“清华”之称的扬州大学旅游烹饪（食品科学与工程）学院联合开办金龙鱼国际烹饪研究院 ，合作培养专业烹饪人才 。
米、面、油是千家万户的生活必需品，而从用量上来说。餐饮业是更重要的销售渠道！从厨师培养上入手，显示了企业的长远眼光 。
！具体到中国扶贫助农上 ，益海嘉里也充分运用了全产业链布局带来的便利 。
“金龙鱼烹饪班”项目是由益海嘉里与中国烹饪协会合作发起，汇聚各方力量。资助寒门学子学厨圆梦、为中国餐饮业发展培养未来之星的公益计划 ！该项目每年从30余所益海学校以及其他贫困地区公开招募数十名有志青少年 ，全额资助其入读合作院校的正规烹饪专业特训班 。同时借助中烹协的行业优势 ！帮助在读学子解决实习及就业问题、鼓励他们为中国餐饮业的发展贡献力量，
2016年首个金龙鱼烹饪班在扬州开办，“金龙鱼烹饪班”的学员不仅可以获得丰富的实习、就业机会 。成绩优异的学员还可选择继续深造 ！攻读大学文凭，
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金龙鱼烹饪班作为益海嘉里助学工程项目的延伸，充分体现了项目选择的两个特点——雪中送炭式的“精准”和帮助贫困学生实现可持续的自我发展。
助学兴业能直接改变贫困人群的命运，益海嘉里对整个中国农业的现代化和绿水青山环境的打造。也倾注了大量的精力和资源 ！
益海嘉里作为国内粮油行业的一员 ，始终坚持以科技引领粮油产业可持续发展的指导思想 。致力于在粮油领域的科技创新！通过多年研发、摸索，创新性地研发出了“大豆循环经济”、“水稻循环经济”、“油脂副产品绿色加工利用”等新型产业模式 。将原粮就地转化和加工增值！带动传统农业由初级加工向高附加值精深加工转变 ，由传统加工工艺向高技术转变 。由资源消耗型向高效利用型转变！使项目产业领域更宽、附加值更高、产业链条更长，既节能环保也能为农民带来实实在在的利益 。
益海嘉里不仅仅生产安全健康的食品 ，也在于其对天然资源的集约和循环利用以及强烈的企业社会责任感 。
益海嘉里旗下南海油脂工业（赤湾）有限公司等两家工厂被评选为“国家级绿色工厂”；废气治理上，益海嘉里各工厂陆续完成污水、精炼、榨油等生产区域的废气治理工作；丰益油脂科技等公司充分切合绿色化学理念。产品从工艺设计到生产都把“绿色、环保、安全”放在首位 ！提高资源利用率，节能减排发展循环经济。努力实现清洁生产！
中国制定了2020年让7000多万农村贫困人口摆脱贫困的目标 ，截至2018年底 。全国还有农村贫困人口1660万人！约400个贫困县 ，近3万个贫困村。数量仍然不少 ！
专家指出一些扶贫产业层次低、链条短 ，基本依赖种植、养殖等生产环节 。缺乏深加工环节 ！产品附加值低 ，带动贫困户脱贫致富能力有限 。
扶贫要实现攻坚决胜，龙头企业需要发挥带头作用。充分发挥联贫带贫能力 ！益海嘉里集团董事长郭孔丰表示：“中国的贫困地区虽然落后，但一般都具有良好的生态环境和特色的农副产品。只是由于信息不通、交通不畅、种植分散 ！这些好产品很难卖上好价钱 ，益海嘉里这样的粮油企业集团 。理应响应总书记的号召 ！发挥自身的优势为国家的脱贫目标多做些有益的事情 ，”
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