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越来越多的海鲜品种不断流入市场，而对于大多数人来说。最为熟悉的也不过那几种：螃蟹！大家吃它也就讲求个新鲜，要是商家买这里做了什么手段 。我们普通人也就能判断出个海鲜的死活了  ！

一名记者来到海鲜市场，暗访调查售卖螃蟹的摊位是否存在以死充活的情况。记者买了3只梭子蟹！要求放在地上 ，商家口称：“放地上就死了”  。商户装进袋子后  ！突然说了一句：“回家发现死了别找我，这个出水就容易死”。

记者当即要求看一下螃蟹死活，谁料商家却说：“事太多  。记者又在其他摊位买了两份螃蟹 ！其中一份打氧，发现两家的螃蟹中。买的三只有一只是死的 ！视频中商家拿螃蟹的手法和许多以假充活的手法是一样的，就是翻过来拿着螃蟹。两个手指灵活的触碰螃蟹腿！另其“复活”商家通过这种方法来赚取利润 ，

关于海鲜在此之前还有人士爆料称：市场里的鱼大多活蹦烂跳是因为很多水里加了孔雀石绿，鱼就马上变得病恹恹。光是听起来就心惊胆战 ！同样需要注意的是，儿童食用海鲜时。更应该谨慎食用！而国内除了海鲜还有许多食品安全的乱象行为 ，更多的还是需要商贩的诚信经营和管理者的有效监督。

暗访海鲜市场死蟹变活蟹！商家:回家死了别找我这个出水就容易死_天府新区食品经营许可证怎么办

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正所谓“民以食为天 ，食以安为先” 。而这“食”字  ！就是说以良心为基础，将人的食品安全放在良心之上 。可这良心一旦黑了！那么我们的食品安全更多还是需要自己来维护，天府新区食品经营许可证怎么办 。

小编在最后也想为大家普及一下：销售死螃蟹 ，违反食品安全法。消费者固定证据后 ！可要求退一赔十  ，起步1000元的赔偿。而死螃蟹尽量不要吃！当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质 ！

随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多  。毒气越来越大！即使蟹煮熟了 ，这种毒素也不易被破坏。当大家挑选螃蟹时！最好选择活力强的螃蟹 ，若将螃蟹翻转后腹部朝天 。能够迅速用螯翻转回的！

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