借“全省高校餐厅经理学习班”的热风 ，圣农公司举办“产品品尝会” 。这种对口的工作餐 ！开口闭口全然没有“不正之风”的嫌疑 ，主办方请我也参加。说：“来了就是常委 ！”我不解人家笑解其中意：“常委”的“常”其实是“品尝”的“尝” ，呵呵这就是我们的汉字。悄然互换缓解了尴尬颠覆了正经提振了食欲这样的“尝委”！何乐而不尝？，
据说这家以肉鸡为主打的食品大鳄的产值 ，占了它所在光泽县工业产值的95%。真可谓“厂不在多！一家就好”而放眼整个福建乃至龙腾虎跃的南中国，它也是食品行业数一数二的龙头 。津津乐道八字经“营养、安全、味美、价廉”！但我仅仅是客串的“尝委” ，就现场的津津有味。发表一点“吃大户”的感觉！
品尝会上我左手持一扎冰啤，右手捏一枚竹签。轻刺细挑就可尽享滋味！一饱口福特别是所品的肉鸡的各个部位 ，都是刚出油锅的 。鲜嫩、酥脆全不在话下！我心里暗暗盘算，全世界形形色色的千会万会。最爽大概就是这“品尝会”了！
上海食品流通许可证资料_边走边吃:一肚鸡肉
我这个人品尝时不仅胃袋盛开，脑袋也决不闲置 。琢磨着该给这个品尝会取名“百鸡宴”或“鸡全席” ！但随即那一道道装盘上桌的芳名就让我满嘴狐疑 ，充满了熟悉的陌生：比如“唐扬” 。比如“鸡米花”！我就真的不知道它乃鸡的何方神圣？而“贵妃鸡块”、“藤椒扒翅”我则一知半解，依稀有知却无力精准；至于“炭烤腿排”、“黄金鸡柳”虽无理解上的障碍。但吃进嘴里若没有事前预告 ！本舌尖还真说不准它是兔肉还是鹅肉，
说起鸡肉我更多的是对往昔的回味 ，那时一家炖鸡 。左邻右舍全都闻得到鸡的肉香！馋死人哟而往事只能回味 ，如今的鸡肉已经全然进入了一个企业化的新时代 。现在的食品企业手伸得很长！从鸡蛋的孵化开始做起，一直延伸到鸡块的肢解和滋味的调配 。厨师尽管可以高枕无忧 ！只要备好油锅和蒸笼 ，即可上桌是忧是喜是祸是福？个性化的私房菜和流水线上的美味正在进行着前所未有的PK 。
上海食品流通许可证资料_边走边吃:一肚鸡肉
本“尝委”很久没有这么规模化地吃鸡了，“一肚鸡肉”让人联想到刘振云的获奖小说《一地鸡毛》 。于是忍俊不禁 ！圣农的“全鸡宴”多少改变或触动了我的“鸡概念”，但显然还需要思考。需要观察《一肚鸡肉》尚待好好消化……！
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