杭州部分餐饮可以逐步开放堂食啦 ，
昨天《杭州市先期开放餐饮服务单位疫情防控指引》正式印发 ，根据该文件杭州部分餐饮服务单位可逐步向社会开放堂食。
先期开放餐饮服务单位必须处于杭州市乡镇（街道）疫情风险五色图中标注的较低风险、低风险区域，除了要具有合法经营资格和有效食品经营许可证照外。餐饮服务单位还要配备足够的口罩、消毒剂等防护物资！并做好室内通风、洗手间消毒、电梯管理等工作，
允许餐饮服务单位使用壁挂式空调、立柜式空调、每个房间都有单独末端的风机盘管或多联机方式的中央空调 ，同时要求必须定期开门、开窗。确保室内通风 ！采用全空气方式的中央空调要关闭回风阀，开大新风阀开启排风机尽可能加大新风。空调过滤网要定期消毒！
餐饮店拒绝不戴口罩的顾客进入 ，顾客要凭当日绿色健康码进店消费 。除就餐外应全程佩戴口罩 ！在就餐方式上 ，要求不同餐桌之间距离不小于1米 。并提倡长条桌同排顾客隔位而坐！对面顾客错位而坐；圆桌顾客隔位而坐 ，并保证面对面距离不小于1米。
杭州吃货在“餐饮人守望互助”群里问了一圈，大多数餐饮人都表示“目前还处于待命状态” 。有商家表示自己已经做好了准备 ！条例中提到的防护物资都已经刚准备妥当 ，消毒通风等工作也在紧锣密鼓的准备中 。目前在等待街道通知 ！做好“迎客"准备，
昨晚文件发布没多久，外婆家就放出了海报——
部分开放堂食第一天。杭州餐饮做好准备了吗?马塍路上外婆家下午4..._吉林食品流通许可证网站
海报上言简意赅的标注了关键词：绿码、一米、隔位，
。杭州吃货大P早早来到马塍路店打探消息，
棕锈色大门紧闭，小编带着几分疑问走到门口。玻璃门上张贴着消毒公示告知消费者店内8：30已经进行了店内消毒！可以放心用餐 ，
在经过了出示绿码，测量体温登记姓名体温手机号的流程后 。顺利进入了大堂！找了一张桌子落座 ，（在外婆家吃饭居然能“包场” 。也是难有的人生经历了吧……）！
，店内员工仍在紧锣密鼓的为恢复堂食做准备工作 ，工作告诉我们 。马塍路店是外婆家旗下第一家准备开堂食的门店 ！为了恢复堂食，店里做了充分准备不仅准备了消毒水口罩。还建立了台帐和登记本！现场堂食进来的人首先必须要出示绿码 ，并配合现场工作人员测量体温、登记信息。
店里大桌和包厢暂时不开，只开放大厅和卡座。隔开一桌每一桌只能坐三到四人！预计同时营业20桌左右 ，
部分开放堂食第一天。杭州餐饮做好准备了吗?马塍路上外婆家下午4..._吉林食品流通许可证网站
每桌都摆放一个密封盒，存放事先消毒的餐具。随用随取减少餐具与空气的接触！
临时堂食菜单根据供应情况做出了相应调整 ，菜品相较之前有所删减。招牌的吴山烤翅、外婆茶香鸡、青豆泥、外婆红烧肉 ！都还是可以吃到的，
。为了减少人员接触，外婆家还用上了送餐机器人 。上岗的员工也进行了排查 ！均无外地返杭人员，包括年前至今未离开过杭州和一直在杭州定居的人 。三个机器人一次可以配送三道菜 ！
目前决定下午4:00正式对外试营业 ，杭州吃货也会继续跟进。并且在小时APP上实时更新！
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