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余杭这几家大酒店也开始送外卖了?杭州开放部分餐饮服务单位堂食!_甘肃上海食品流通证办理

“家里烧的菜吃腻了,一周前我打电话联系临平大酒店。他们有推出快餐外卖!荤素搭配吃了几天菜不重样,挺好的”家住临平月光苑的刘培培这样说到  。

昨天下午3点半,在临平大酒店的厨房里一片繁忙。厨师们先对手部和身体进行消毒!进入厨房开始忙活晚上的快单订单 ,一个多小时候厨房的案板上摆放了几十个一次性餐盒  。厨师们将烧好的菜依次装入其中 !

据了解临平大酒店自2月12日复工以来   ,酒店不设堂食全部改成了线上接单或者电话预约订单 。采访中记者了解到目前酒店预定排菜的消费者并不多 !订购都是快餐 ,快餐一般10份起订   。量少一些也可以!快餐的价格一荤两素为30元每份 ,两荤两素为40元每份   。此外消费者也可以根据个人需求另定!

为了保证消费者食用安全 ,酒店所有的肉类都是自己加工制作。临平大酒店餐饮部负责人胡小燕告诉记者!由于之前送餐的一些单位、企业的食堂已经正常开启  ,酒店每天的订餐量也逐渐减少 。差不多百余单 !除了线下销售,目前酒店也与平台合作。将在这两天开展线上销售价格为29.9元和39.9元两种!除此以外后期酒店也会推出特色净菜配送,

印湖酒店在临平有3家,目前只有邱山大街店于2月9日复工营业 。负责人表示从复工开始酒店就推出了线下订餐!因为不能设立堂食  ,目前都是单位团体订购的快餐。快餐两荤两素的价格在20——30元不等  !

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疫情之下除了临平大酒店、印湖推出了外卖套餐,记者在走访中了解到。宏鑫大酒店、新庭记等一些餐饮企业也都推出了临时外卖菜单  !

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2月25日记者从杭州市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室获悉 ,《杭州市先期开放餐饮服务单位疫情防控指引》已正式印发 。根据该文件我市部分餐饮服务单位可逐步向社会开放堂食  !

记者了解到先期开放餐饮服务单位主要包括向社会开放的商业综合体、写字楼堂食以及沿街中西式快餐店、餐饮店、饮品店、糕点店,且必须处于杭州市乡镇(街道)疫情风险五色图中标注的较低风险、低风险区域   。除了要具有合法经营资格和有效食品经营许可证照外!餐饮服务单位还要配备足够的口罩、消毒剂等防护物资,并做好室内通风、洗手间消毒、电梯管理等工作。

对于市民比较关心的空调问题,文件明确允许餐饮服务单位使用壁挂式空调、立柜式空调、每个房间都有单独末端的风机盘管或多联机方式的中央空调。同时要求必须定期开门、开窗!确保室内通风  ,采用全空气方式的中央空调要关闭回风阀。开大新风阀开启排风机尽可能加大新风!空调过滤网要定期消毒,

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文件要求餐饮店拒绝不戴口罩的顾客进入,顾客要凭当日绿色健康码进店消费。除就餐外应全程佩戴口罩 !在就餐方式上 ,要求不同餐桌之间距离不小于1米   。并提倡长条桌同排顾客隔位而坐  !对面顾客错位而坐;圆桌顾客隔位而坐,并保证面对面距离不小于1米  。

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记者了解到《杭州市先期开放餐饮服务单位疫情防控指引》印发后 ,将由属地政府根据疫情防控实际组织辖区内满足要求的餐饮服务单位有序开放。并加强疫情防控的日常监督管理!各区、县(市)的市场监管、卫健、城管等部门负责加强行业检查指导,

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