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原标题：让网红小龙虾鲜遍全国 中国供应链创新满足消费热潮 ，

作为南京市供应链产业聚集区，8个供应链创新项目落户滨江的鼓楼区 。

中新网南京9月21日电 （记者 申冉通讯员刘阳）“从小龙虾养殖户到送进超市、快递到家 ，我们通过打造一条完整的供应链。让过去局限于产地附近消费的‘网红’小龙虾！变身调好味的冻鲜小龙虾  ，送进超市和零售渠道。正在南京举行的金洽会“2019中国储运发展高峰论坛”上  ！来自国内的数十家供应链试点企业，通过在各领域探索的鲜活案例。展现了中国开展供应链创新与应用试点一年多来的成果斐然！

中国商务部流通业发展司副司长张祥在本次论坛上介绍，通过一年多来的探索。可以看到试点地区和企业把握住了供应链创新和应用的关键！以现代科学信息技术和供应链平台的应用为基础  ，对产业链资源进行整合、协同、优化。通过聚集集约、集成创新达到了降本增效的目标！“供应链创新已经成为地方经济社会发展、转型发展和企业转型升级的必经路径，

南京市在市区设置的供应链创新与应用产业聚集示范点正式揭幕，主办方供图

让网红小龙虾鲜遍全国 中国供应链创新满足消费热潮_开食品店要什么证件怎么办

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作为试点企业之一、信良记食品科技（北京）有限公司的CEO刘宇在论坛上分享了打造“网红”产品调味冷冻小龙虾的案例  ，我们通过控股参股养殖户。控制了产品的来源质量；在中间！通过整合全国的冷链物流网络，覆盖了全国500多个城市；在下游。通过300多个渠道合伙人  ！覆盖了全国200多个城市 ，通过打造这样一条创新型的供应链 。把小龙虾从一个区域接受度较高的产品  ！变成了全国范围可送达的鲜货，”开食品店要什么证件怎么办 。

而像南京这样的“供应链创新与应用”和“流通领域现代供应链体系建设”双试点城市 ，也有自己的创新模式。

从产地到消费者手中，创新供应链正在改变中国的消费市场。

据南京市商务局副局长郝健介绍 ，该市从三个方面进行了突破探索：一是 。建立供应链金融服务平台！为供应链上下游中小微企业提供高效便捷的融资渠道；二是，打造“互联网+物流”平台  。构建从生产端到消费端一体化的智慧物流体系；三是！积极培育一批行业带动力强的电子商务平台，

“南京市作为供应链创新与应用的试点城市，正在扎实推进供应链产业经济区建设。各种生产要素正在高效集聚  ！形成创新发展的试点正在显现，”张祥对南京的试点工作也给予了较好的评价 。

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在当天的论坛上 ，被确认为南京市供应链产业聚集区的该市鼓楼区 。一次性签约了8个供应链创新与应用重点项目和8个总部项目落地  ！总投资额达230亿元，

覆盖全国的供应链创新改革从去年开始 ，泱波 摄办理食品经营许可证的条件怎么办。

南京鼓楼区区委书记刘军介绍，长江南京段有超过12公里的黄金岸线在该区辖区内 。南京市已经将沿江片区规划打造成为“一带三片区”的供应链创新与应用产业聚集示范点  ！“除了黄金水道和密集的交通枢纽 ，还将通过辖区内南京大学、河海大学等20所高等院校。十四所、国电南瑞等120多家科研机构！包括‘两院’院士在内的10万多名专业科技人员，为落地企业提供优质的科创资源 。