校园的食品安全,一直是大家关注的热点话题。市市场监督管理局在对潮南区和潮阳区部分学校、幼儿园进行突击检查后!近日继续针对这一问题,随机抽查了濠江区部分学校食堂 。确保学生就餐安全!
汕头职业技术学院的第二食堂,日常有3000名师生就餐。检查人员检查了食品经营许可证、营业执照等相关证件和卫生情况!并抽取饭菜样品候待检验,从检查情况看。该食堂在食品留样、登记和档案资料的整理等方面比较规范!但设施设备较老化 ,分菜区域、操作间的窗户留有缝隙 。缺乏必要的密封措施!
餐厅分菜地方防蚊纱窗没关好;第二 ,操作间里面的成品、半成品 。没有做好标签、标识;再一个就是操作间 !要求是密闭的,它里面留有空隙。希望下一步做好整改!——濠江区市场监督管理局食品监督管理股科员 林贞良,
校方相关负责人表示,将按要求落实整改 。
对这次检查组检查发现的问题 ,我们坚决整改。并且在最短的时间予以落实、完善!把这个做到位,确保我们师生的饮食安全 。——汕头职业技术学院总务处副处长 陈焕艺
汕头有关部门随机抽查校园食堂 !确保学生就餐安全_世界大学qs排名怎么办
检查人员到汕头市金山中学第二学生食堂,同样检查了食堂的食品经营许可证、营业执照等相关证件和卫生情况。并抽取了饭菜样品候待检验!检查结果显示 ,该学生食堂备餐间、面点间、操作间和餐具消毒间及食品留样规范有序。但也存在一些问题!世界大学qs排名怎么办,
金山中学这个食堂 ,是一个新的食堂 。设施、设备配备比较齐全!刚刚投入使用 ,有些规章制度、需上墙的制度、人员的定岗、定位等这些方面还存在着问题 。——市市场监督管理局副调研员 李培正!
我们在两三天时间里把这些制度完善好,包括对细节的问题 。我们也将逐步落实到位!——食堂项目经理 李小龙,
市场监督管理部门有关负责人表示,将把校园食堂的食品安全检查贯穿到日常工作中去 。希望各大中专院校和中学!严格做好食堂的食品安全和卫生工作 ,确保师生用餐安全。
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现在正是开学季,大中专院校的学生逐步返校 。我们也要求各级、各类学校 !对食堂的要求一定重视 ,一个是设施、设备上要逐步完善 。有关规章制度要进行完善 !在蔬菜、包括肉制品等一定要有采购信息 ,确保食品安全。确保学生就餐安全 !——市市场监督管理局副调研员 李培正,
微评食品安全和卫生事关学生的身体健康与生命安全 ,常态化的严格检查。目的就是要促使校方和食堂承包方绷紧这根弦 !也只有师生健康,学校才能更稳步发展 。qs亚洲大学排名2014怎么办 !
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