从农田到餐桌的全链条信息 ，手机扫码瞬间全知晓 。福建省“一品一码”食品安全信息追溯质量月主题活动举行 ！不少消费者拿出手机扫描食品外包装上的二维码，体验用“一品一码”快速查询食品的“前世今生”。
所谓“一品一码” ，即同一品种批次的食品和食用农产品。按照规定的追溯编码规则！赋予唯一的识别追溯码，福建省从2017年开始在全省范围开展食品安全“一品一码”信息追溯体系建设 。
“我用手机扫码 ，产品的产地、供应商、地址、负责人、联系电话、供应商证件资质、物流进货、检测信息、物流配送、门店信息等一目了然。这种食品买回去！”扫完码的张阿姨说，
省市场监管局相关负责人介绍 ，经过几年建设。一张保障食品安全质量的大数据网已在全省范围内展开！并逐步形成全过程、全链条、全范围覆盖 ，“全省已有11.03万家食品生产经营主体上传追溯数据。备案食品信息295.06万种！累计上传追溯数据1.81亿条 ，平均每天上传追溯数据约46.15万条。通过网站、APP和微信公众号等渠道查询食品追溯信息的消费者达192.4万人次！逐步实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，”
福建年内再创建13个食品安全信息追溯示范点 食品追溯刻不容缓_进口食品代理怎么做怎么办
福建省将加快推进食品安全“一品一码”信息追溯体系建设 ，力争到2021年实现加工类食品全过程可追溯 。福建省还将建成至少100个从种植养殖到批发、销售、餐饮的食品安全信息追溯示范点！推进“一品一码”示范推广，福州至少有13个。
！“食品安全无小事”，从食品源头追溯 。建立可靠的食品流通体系！才可以有效把控食品从田间地头到饭桌之间的所有流通过程，让老百姓买得放心。
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致一云农贸还将在智能农贸领域开展更深入的探索 ，让食品安全惠及越来越多的人 。
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