吃“假肉”成为了世界新的潮流吗? ,
不仅宜家家居、肯德基、麦当劳纷纷入坑开始售假,连前世界首富、微软创始人比尔.盖茨也参与投资 。
原创作者:财经有料哥,
国际家居品牌制造商巨头宜家家居宣布将在他们的家俱店的小卖部里尝试销售使用假肉制造的食品,主要原料是一种“人造肉”而并非我们所熟悉的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等等牲畜肉类 。
美国知名快餐连锁品牌汉堡王和肯德基也加入“售假”大军,开始使用人造肉制造汉堡等食品出售。连国际快餐巨头企业麦当劳也宣布将试水制作和销售“人造肉”汉堡!
麦当劳宣布将与被誉为美股的“人造肉第一股”Beyond Meat公司合作 ,从下周开始首先在加拿大的部分麦当劳餐厅测试使用“人造肉”制作的汉堡 。
这一则消息刺激了在美国股市上市交易的Beyond Meat公司的股价一度涨幅达到16% ,
素食食品或者说更具体一点的“人造肉”,这一种健康新趋势正在消费者和投资者中变得更加受欢迎 。
继宜家家居和肯德基后!如今连麦当劳也开始卖假肉了 ,_公司可以办食品经营许可证怎么办
今年5月2日 ,微软创始人、前世界首富比尔.盖茨参与投资的人造肉(素肉)制作公司Beyond Meat成功完成了ipo发行新股并且在美国纳斯达克挂牌上市交易 。随之成为全球市场的明星股 !
,目前汉堡王和肯德基已经开始提供由“人造肉”制作的汉堡食品 ,更早一些总部位于瑞典的国际著名家具零售商宜家家居(IKEA)也表示他们正在开发一种新版本的特殊“肉食”食品。
宜家家居长期以来有在其家具大卖场里面售卖食品的传统,其中有一项特色美食就是“瑞典肉丸子”。料哥曾经体验过那肉丸子!味道还真的不错 ,
他们宣布将要在家居卖场当中尝试的这一种新的肉食食品特殊就特殊在“看起来和尝起来像肉,但是却由植物替代蛋白质制成”。这和中国斋菜当中的“素肉”如出一辙 !
中国国内猪肉价格飞涨 ,“二师兄”生猪肉价已经成为了拉升中国消费者物价指数cpi最重要的推动力 。而a股市场当中的“猪肉概念股”也赶上了这一波猪肉涨价的风口!股价成为了“会飞的猪” ,
作为证券投资者和研究分析机构 ,如果这一场由美国人掀起的“人造肉革命”逐步在全球普及并推广开来。会否对传统的生猪养殖产业带来冲击?能否真的能替代大部分的传统畜牧饲养业?!
使用豆类和其他植物的原料制作“素肉”食品,在我国已经有一段时间历史了 。但也没见那些素菜馆、斋菜馆能够一统餐饮业!
继宜家家居和肯德基后 ,如今连麦当劳也开始卖假肉了。_公司可以办食品经营许可证怎么办
一是中餐很讲究口感、味觉、视觉等等体验 ,素肉虽然能做得很像真肉 。但还是难以完全达到真肉一般的饮食体验;!
二是目前制作素肉的成本比传统的饲养屠宰得到的真肉成本更高,也极大地影响了素肉的普及;
。三是中国消费者的心理目前还不能完成接受这些“假肉” ,既然花钱购买 。当然要买真的!
如果人造肉逐步在全世界普及开来的话,未来肯定会对传统的生猪养殖业有所影响。但目前如果就谈颠覆或者冲击还言之尚早 !
随着麦当劳今晚这一则重磅消息被媒体广为传播,人造肉概念股票有可能会再起炒作热潮。a股市场的股民们目前更需要担心的是股市系统性的下跌风险 !
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