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国产猕猴桃要向洋水果“取经”_北京深圳食品流通许可证

针对国产猕猴桃品质优良却缺乏市场认可的现象 ,经济日报记者在“猕猴桃之乡”探访发现。国产猕猴桃在品质把控、品牌推广、消费者体验等方面与进口猕猴桃仍存在一定差距!光有产地品牌 ,而无叫得响的企业品牌。向洋水果“取经”、创品牌成为当务之急——  !

猕猴桃是大众喜爱的水果之一  ,在我国种植广泛 。然而令人遗憾的是 !尽管一些国产猕猴桃品质优良,但消费者仍对其存有“偏见”  。面对价格昂贵的同类进口产品!一些消费者认为国产猕猴桃之所以价格便宜是由于品质欠佳  ,事实果真如此吗?  。

日前经济日报记者来到“中国猕猴桃之乡”、我国优质猕猴桃生产基地——陕西省西安市周至县,探访我国猕猴桃产业发展最新动态。

“其实我国猕猴桃在品质方面一点也不输于进口猕猴桃,甚至有些品种在营养价值、口味等方面表现更好。但是国外产品生产规模化程度更高   !在品质把控、品牌营销推广、消费者体验等方面做得更加到位 ,从而提高了消费者的品牌认可度。”陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司总经理李永武说 !

“周至猕猴桃种植面积42.3万亩,年产量52万吨。产品远销俄罗斯、加拿大、泰国等20多个国家和地区!”周至县农业农村局副局长王振刚告诉记者 ,周至县主要栽植翠香、海沃德、秦美、哑特、华优、徐香、瑞玉等8个新优品种  。其中20万亩获得国家无公害食品认证;10万亩获得国家绿色食品认证;1万亩获得欧盟认证;5600亩猕猴桃生产基地获得有机食品认证或有机食品转换认证!

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周至县特色产业发展服务中心一位负责人告诉记者,目前周至猕猴桃产业存在老园区面积大、园区标准化管理水平参差不齐。部分果农对抓果品质量认识不足、重视不够等问题!

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“同时周至也缺乏销售型龙头企业引领及有影响力的企业品牌 ,虽然产地品牌在市场上受认可 。但缺乏叫得响的企业品牌;企业在销售渠道的多样化、销售环节的精细化等方面 !还需进一步提升,此外当地还较为缺少大型冷链物流中心、分拣中心  。产品未能充分实现分级销售 !”该负责人说  ,

由此可见国产猕猴桃要打开市场 ,必须在品牌培育上下功夫  。品牌如何打造?首先要加速推进猕猴桃育种技术创新!2016年周至县翠香、华优、瑞玉3个品种猕猴桃成功搭载我国首颗微重力科学实验卫星“实践十号”,实施航天育种。2017年9月份 !周至县还成立了中国猕猴桃航天育种中心,加强新品种研发培育。

其次进一步提升种植标准化和管理规范化水平,近年来周至县相继发布实施了《猕猴桃鲜果等级标准》《猕猴桃贮藏技术规范》  。为猕猴桃鲜果分等分级和采收入库贮藏提供了技术规范!

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“周至还积极推动果业产业化龙头企业和有品牌的果业企业合作社  ,实施果品质量二维码追溯体系建设 。形成生产信息可查询、流向可追踪、责任可追溯、产品可召回的机制  !按照二维码信息平台建设要求,开展果品生产、采收、分级、贮藏、包装、流通等产销各环节数据采集录入  。实现信息化全程监管!让消费者放心 ,”王振刚说

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目前周至县共有猕猴桃老园区20万亩,通过改造T形架、改良品种、水肥一体化等科学措施  。大幅提高了果品质量!

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再次进一步做强产业链条也是关键环节之一  ,周至先后成立了猕猴桃产业发展、贮藏、加工、种植、花粉、营销、包装等7个协会   。建设猕猴桃贮藏库2160座  !贮藏能力35万吨;深加工企业26家  ,年加工能力10万吨 。猕猴桃产业由单一的鲜果销售  !发展到果干、果酱、果酒、果汁等深加工产品并存的多样化格局,

专家认为在各环节齐心协力下   ,国产猕猴桃产业有望做大做强。产品不断优化升级!品牌也会显著提升,

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