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自峨眉山市市场监管局正式启动“你点我检”系列活动以来，得到了全市广大群众的支持与好评  。“你点我检”是由峨眉消费者根据自我感知！对某种食品提出检验要求  ，由市场监督管理局组织开展食品安全快检。并向消费者公开抽检结果的一项大众参与  ！共同监管的抽检方式，

峨眉人爱吃的豆腐脑、粉条、鸭脖 ，

喜欢吃小吃、熟食的小伙伴可以安心了 ，

但是我们在峨眉山市稀溜耙鸡爪爪小吃店 ，峨眉山市香酥脆豆腐脑小吃店检测出某样东西居然大肠菌群超标 。

峨眉市民“点名”要抽检这些食品店 ！结果出来了……_陕西深圳代办食品流通

，

本次“你点我检”活动共抽样42批次，抽检总体合格率为95.24%。疑似不合格的2批次为：2批次筷子检出大肠菌群超标 ！

（峨眉山市香酥脆豆腐脑小吃店  ，抽检1批次筷子不合格）。

（峨眉山市稀溜耙鸡爪爪小吃店 ，抽检1批次筷子不合格）。

本次抽检检验报告由四川源坤国科质量检验有限公司提供 ，

抽样单位：峨眉山市稀溜耙鸡爪爪小吃店、峨眉山市香酥脆豆腐脑小吃店，

检验项目：大肠菌群、阴离子合成洗涤剂、游离性余氯等3项 ，

检验结论：经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验结论为不合格！

陕西深圳代办食品流通

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消毒餐具大肠菌群超标 ，表明其卫生达不到要求。原因可能是消毒单位消毒不符合规程导致消毒不到位不彻底 ！也有可能与消毒单位环境和员工个人卫生等控制不力致使餐具受到污染有关 ，使用大肠菌群超标的餐饮具。容易使人腹泻 ！在外出就餐时，消费者可通过“一看二闻三摸”去检查消毒餐具是否卫生：一看  。就是查看包装塑封膜上是否注有消毒单位生产地址、联系电话、产品保质期等信息！塑封膜是否破损、干净 ，包装里是否有异物；二闻 。就是打开塑封闻闻餐具是否残留有消毒水、洗衣粉、油脂等刺鼻性气味；三摸！就是摸一下餐具，如果还有水渍油渍。则可能是油污没洗干净！

2019年峨眉山市第二次抽检汇总表，

根据《食安法》第126条 “违反本法规定 ，有下列情形之一的。由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正 ！给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的。责令停产停业 ！直至吊销许可证：…… (五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器 ，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格  。或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；……！

峨眉山市市场监管局已经对以上两家食品店给予了警告 ，并责令限期整改。

这次“你点我检”成效明显 ，取得良好社会反响 。通过公众、媒体等社会各界和监管部门多方联动！还原食品安全的真实状况  ，提升公众消费信心。推进食品安全社会共治！