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“今天吃什么?”放在几十年前与今天,这句话的意思全然不同。从“没得吃”到“吃的选择太多”  !中国依靠自身力量实现了粮食基本自给,用全球9%的耕地、6%的淡水资源生产的粮食  。养活了近20%的人口不但解决了我国近14亿人口的吃饭问题!也是中国为维护世界粮食安全作出的重要贡献  ,

联合国粮农组织发布的报告显示,2018年全球仍有超8.2亿人在遭受饥饿 。国务院新闻办公室近日发布的《中国的粮食安全》白皮书中指出  !从中长期看中国的粮食产需仍将维持紧平衡态势,居安思危粮食问题什么时候都不能轻言过关。

中国特色粮食安全之路未来如何走?2019年世界粮食日和全国粮食安全宣传周上   ,人们在探讨解题方案 。

吃得开心、吃得营养健康   ,是家家户户厨房的追求。在我国以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展背景下!粮食产业的发展如何适应“吃货”们的新需求?,

藏粮于地、藏粮于技,把土地种出效益、种出效能   。河南省绿禾农业科技开发有限公司带领农民尝试打造“专”而“精”的新型农业基地:引进黑小麦、旱稻、黑花生等新品种 !依靠测土配方施肥改良出“富硒地”;田间连车间,农产品就地加工。最大程度保留其中的营养物质!集特色种植、加工、贮藏、销售为一体的绿色产业链 ,使周边9个村120余户农民“抱团”提升了竞争力 。实现了增收致富!

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打造“立体生态循环种养模式”,让农产品从增产走向提质。“我们田里面的鸭子、螃蟹和虾!都是我们的‘稻田管家’,”四川省西蜀巧妹农业发展有限公司负责人介绍。稻田推行综合种养系统——稻鸭、稻鱼、稻蟹共作!鱼类松土活水,鸭子和螃蟹吃杂草、害虫 。粪便还能改良土壤 !一田多用让农业循环了起来  ,生态农产品受到了市场和消费者的认可。

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提升农产品附加值,品牌增值农民增收在山东滨州中裕食品有限公司的生产线上 。一颗小麦能变成10大类500多种产品!从外到里都被“安排”得明明白白,除了初加工为人们都很熟悉的饺子粉、烘焙粉、花色挂面 。还深加工成谷朊粉、食用酒精、航空航天专用酒精、液体蛋白饲料和生物有机肥……在中裕150万亩优质麦订单基地!35万农户耕耘出了一条完整的小麦全产业链,

“粮食产业一头连着生产 ,一头连着消费  。基础性强、涉及面广!” 国家粮食和物资储备局局长张务锋强调 ,扛稳粮食安全重任。粮食产业是重要支撑!要以“粮头食尾、农头工尾”为抓手  ,推进产业链、价值链、供应链“三链协同”。实施优粮优产、优购、优储、优加、优销“五优联动” !加快粮食产业创新发展、转型升级、提质增效  ,

“仓廪实、天下安” ,我们的粮食“家底”如何得到有效保障?当传统产业进入万物互联时代。“互联网 ”能否助粮食安全保障一臂之力? 10月17日 !在全国粮食和物资储备信息化现场经验交流会上 ,来自全国各地粮食系统的代表们交流了经验。

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“十三五”以来,粮食行业和物资储备系统大力推进“粮安工程”粮库智能化升级改造、国家物资储备信息系统二期工程等信息化项目建设。着力提高粮食和物资储备管理效率和服务水平 !中储粮集团以及山东、安徽等省份率先完成粮库智能化升级改造任务 ,

作为省内单体库容最大的现代化粮库,安徽现代粮食物流中心库承担着约四分之一的省级政策性粮油储备 。仓库现场中心库主任董增玉演示了卖粮“一卡通”流程!粮库信息对接到安徽省“智慧皖粮”移动云平台APP ,提供在线预约、导航、排队叫号等一站式服务。让农户售粮更方便!粮食出入库过程中通过RFID卡和二维码记录“身份” ,实现检验员“盲检”。结果录入后由系统自动判定粮食等级和价格!避免了“人情粮”等暗箱操作  ,保证了粮食质量  。

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信息化缩减了工作强度,提高了工作效率。使在库粮食的管理和粮情检测更有保障!“每个廒间拥有280个粮情检测点  ,可以即时显示当前粮温等信息 。”工作人员介绍!粮情会随时推送到保管员的手机和电脑上   ,方便监控及时杜绝隐患 。对安防监控、智能通风、氮气储粮等系统进行智能化远程统一管理!打通了不同岗位管理人员的业务数据传输通道,实现信息资源共享。

信息化程度越高,政府调控就越精准  。储备管理就越精细!公共服务就越高效,粮食和物资储备防风险、保民生、稳市场作用发挥就越明显  。目前安徽现代粮食物流中心库已实现粮油质检、出入库流程、绿色储粮全面信息化 !粮食最大入库量从实行信息化之前的2200吨提升至目前的5800吨,为全省粮油储备提供了切实保障。

展望未来《中国的粮食安全》白皮书指出 ,中国将继续坚定不移地走中国特色粮食安全之路。推动从粮食生产大国向粮食产业强国迈进 !把饭碗牢牢端在自己手上,在确保国家粮食安全的同时。与世界各国携手应对全球饥饿问题  !扛稳粮食安全重任,还有赖全社会的共同努力  。

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