过去的十多年里,国内杯装奶茶经过多年优胜劣汰的市场选择。目前的基本竞争格局已经形成稳定 !行业龙头香飘飘奶茶作为国内主要的杯装奶茶 ,2012年至2018年间 。市场份额连续保持第一!占有率均维持在50%以上,
截至去年年底 ,香飘飘在14年间已经累计卖出111亿杯奶茶。杯子连起来累计可绕地球34圈!可以说刷新了无数业界神话,而这一切都出自于创始人蒋建琪之手;得益于香飘飘奶茶。蒋建琪也以115亿元的身家位列《2019年胡润百富榜》第336位!
蒋建琪出生于一个浙江湖州南浔的一户寻常人家 ,当时家里经营着一个小包子铺。懂事的蒋建琪从小时候就会在店里给父母帮忙!虽然家境普通 ,但父母经常会督促他学习 。蒋建琪也考上了大学!大学毕业之后 ,他进入了上海铁路局工作 。虽然是说拿到了金饭碗!但他自己却不喜欢这样枯燥的生活,
那时候他的弟弟开了一家食品厂做糕点 ,而蒋建琪对经营食品厂十分有兴趣 。后来弟弟因为食品厂经营得不太理想就不想干了!于是蒋建琪就接手了这个厂子,他在接手之后。将厂子转型开始做起了冷饮!并且起名为“老顽童” ,卖起了当时很火的棒棒冰 。起初生意还不错 !但之后就慢慢地就没什么利润了,蒋建琪的心里就一直想开发新的产品来提升厂子的效益。
14年卖出111亿杯奶茶!他刷新业界神话 ,成为中国真正的奶茶之王_钓鱼岛食品经营许可证条件
有一次蒋建琪在杭州的街头看到一家奶茶店 ,发现很多人都在排队买奶茶。于是他也跟着去排队!买了一杯奶茶喝了后发现味道还不错,蒋建琪突然想到 。为什么不做一个类似方便面的那种简易包装 !让人们不用排队也能喝到奶茶店里的现调奶茶呢?
,有了这个想法 ,蒋建琪很快就行动了起来 。很快就带领团队研制出了纸杯装奶茶 !并且起名为“香飘飘”,没想到香飘飘奶茶一经推出 。销量就好得出奇 !一年就有了5000万的收入,看到这样的好成绩。蒋建琪又扩大了宣传 !那时二三千万的广告费对蒋建琪来说并不是个小数目 ,但他最终还是决定将广告打出去。从此香飘飘一骑绝尘 !到2006年时,销售额跃升为4.8亿元。是国内当之愧的奶茶之王 !
销量的火热也让其它巨头纷纷出手 ,优乐美、立顿奶茶、香约奶茶等都相继杀入杯装奶茶市场。一时间蒋建琪感受到前所未有的压力!虽然一直被其它竞争对手模仿,但这些年来却未曾被超越 。今年8月香飘飘发布2019年上半年业绩报告 !公司实现营业收入13.76亿元,较去年同比增长58.26%。
14年卖出111亿杯奶茶!他刷新业界神话 ,成为中国真正的奶茶之王_钓鱼岛食品经营许可证条件
值得关注的是,香飘飘旗下的Meco果汁茶业务上半年实现营收5.88亿 。成为其主力产品!远超市场预期 ,Meco果汁茶因口味多元 。包装新颖推出后很快就受到了年轻人的欢迎!根据机构研报显示,今年第二季度 。Meco果汁茶其日均出货量超350万箱 !已成为香飘飘最重要的支柱产品,
。如今行业在不断变化,香飘飘也一直在对自身进行升级、创新。蒋建琪曾表示:“产品口味、包装设计 !这些我现在都不做主 ,交给年轻人做主。”也许正是这种开放的经营理念!才让香飘飘有了今天的成绩,
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