兰州:开展校园食品安全监管专项检查,
10月21日 ,兰州市场监管局综合行政执法队集中力量对学校、幼儿园食品安全问题开展专项监督检查 。
此次检查重点针对学校、幼儿园存在的主体责任落实不好、食堂建设资金投入不足、自查工作浮于表面、管理人员配备不足等食品安全问题进行重点检查,要求学校提高应急处置能力 。正确应对处 置突发事件 !加强对食品原料的进货验收、台账登记、电子追溯平台录入工作 ,不得存在脱节等现象 。
对检查中发现的问题要求校方立即整改 ,切实消除隐患 。保障校园食品安全 !
近日武山县市场监管局针对餐饮具使用中存在的主要问题 ,多措并举全力开展餐饮服务单位餐用具清洗消毒和保洁专项治理工作。
重点加强对餐饮服务单位自消毒餐饮具的监督抽验 ,特别是对承办宴席的大中型酒店进行餐饮具快速检测 。对抽检不合格餐饮具的餐饮服务单位依法依规进行查处!
加强对餐饮单位一次性餐具的监管、重点领域的监管力度 ,对学校食堂、养老机构食堂、大中型餐饮服务单位、建筑工地食堂、餐饮具周转频率高的早点店、夜宵摊、快餐店等场所餐饮具洗消保洁进行监督检查。严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》 !
重点检查集中消毒餐饮具进货检查和验收记录 ,认真核查独立包装上是否标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期及使用期限等内容。对包装破裂、标识不全的限期整改停止使用 !不断规范其经营行为,
截至目前共出动执法人员134人次 ,检查辖区餐饮服务单位76户 。对5户存在问题的餐饮服务单位下达了责令整改通知书!督促限期整改到位 ,
「甘肃整治食品安全在行动」兰州市、天水市武山县_广西食品卫生证怎么办理
文图 | 兰州市场监管局、武山县市场监管局,
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