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“魔芋大王”何家庆,恩施的土地上,有他倾注的深情……_上海食品许可证在哪里办

人民日报微信消息:有“魔芋大王”之称的何家庆教授走了,今年7月何家庆累晕在扶贫调研的途中……。

自费扶贫大西南 被赞“魔芋大王”,

1949 年出生的何家庆是安徽安庆人 ,1972 年到1975 年在安徽大学生物系学习。随后在安徽大学生物系工作、任教!何家庆一直致力于植物资源的研究和科学利用  ,从而助力资源植物的产业化发展  。帮助农民增收 !1984 年   ,何家庆自费考察大别山植物资源。考察报告为中央实施山区星火计划提供了依据!1998年何家庆自费扶贫大西南 ,历时300 多天 。跨越8 省区!行程3 万多公里,为100多个县的芋农讲授了魔芋栽培技术。被称为“魔芋大王”!还获得了全国劳动模范、全国扶贫状元等荣誉称号  ,2000 年4 月。时任国务院副总理的温家宝在合肥接见了何家庆!

2010 年1 月 ,何家庆被安徽大学延聘3 年。2013 年年初!何家庆受聘成为南京大学生命科学学院植物标本室主任,何家庆告诉记者。他在安徽大学工作了40 多年!对安大感情深厚  ,师生之情也难以割舍 。但从植物学研究的角度出发!他还是去了南大,在南京大学植物标本室。他的具体工作主要是标本的鉴定和数据化处理!“数据化处理很繁杂,需要严谨”何家庆说首先要确定标本的采集时间、地点、采集人及生物特征   。然后再进行严格鉴定!“比如属于哪个科 ,哪个种哪个变种等”另外何家庆还要对标本刷科学条码。并拍摄不同角度的照片!“然后才能纳入数据化处理库,缺一不可

但他倾注在恩施这片土地上的深情,

与共和国同龄的何家庆出生在安徽省安庆市的一个普通百姓家庭,靠父亲拉板车挣钱度日   。靠着国家助学金和老师、同学的接济   !他才完成高中学业,艰苦的生活培养了他吃苦耐劳的品格 。也铸造了他“给我一捧土!我还他一座山”的人生信念,

1984年当时还是一名普通老师的何家庆为考察大别山做着准备   ,他永远不会忘记。八十高龄的父亲为支持他!不顾年迈从安庆赶到合肥雪中送炭  ,打开父亲的包 。何家庆惊呆了 !父亲的包里除了4000元钱,还有几张写在烟盒上的账单。上面记着何家庆上学期间国家、老师、同学的资助  !在账单的后面  ,父亲写道:“读共产党的书。拿共产党的钱 !好好学习努力向上以求深造成长后要成顶天立地之业 ,才对得起党对得起人民”

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1984年3月20日,何家庆走上考察大别山之路。225天他步行12684公里   !途经鄂豫皖三省  ,19个县境先后攀登千米以上的山峰357座。采集植物标本3117种号  !近万份

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1990年6月,何家庆到绩溪县挂职任科技副县长。半年时间他步行800公里!跑遍了23个乡,到过所有的山头。采集植物标本1536件!元旦前他写出了15万字的《绩溪县野生植物资源开发》一书   ,举办了绩溪县野生植物资源展览会。同时他也选择了一个与其共命运的植物——魔芋  !何家庆自荐担任县魔芋开发领导组组长  ,先后到贫困山区举办13期科技培训班。普及魔芋栽培知识   !为了消除农民顾虑,他掏出1000元从湖北引种。在31个点进行试种 !他亲自到田头进行指导,500亩魔芋全面丰收  。最低产量2000公斤  !最高达7000公斤,收益超过400万元  。何家庆由此看到了一条脱贫的金光大道 !

何家庆撰写了18万字的《魔芋栽培技术》一书  ,这是第一部系统研究魔芋的实用型著作。他迫切地希望把科技知识传给贫困山区的芋农 !

1998年2月,他背起行李、悄悄地告别了妻子、女儿。怀揣学校介绍信和一张刊登国家“八七”扶贫计划贫穷县名单的光明日报 !孤身一人启程了,他此行的目的重点是扶贫和考察魔芋产业现状 。为产学研一体化寻找新课题!并澄清魔芋属研究中悬而未决的问题  ,这一去就是305天。何家庆途经包括我州8个县市的湖北、安徽、重庆等8个省市、108个县、207个乡镇和426个村寨!行程约3.16万公里,沿途传授魔芋栽培、病虫害防治技术。办培训班262次 !受训人数超过2万人  ,同时指导了57家魔芋加工企业 。

艰难的大西南之行,何家庆传授了魔芋栽培知识。科研上也取得丰硕的成果!我国现有的27个魔芋品种 ,他采集到17种 。他还发现了最原始的魔芋生存形态!证明世界魔芋的故乡在中国 ,

何家庆暗暗决定,有生之年一定尽可能地用自己所掌握的技术  。帮助农民兄弟脱贫!渴求科学技术的山里人更把何家庆视为亲人  ,每当他遭遇危难 。总有人热心救助!这更增强了他实施科技扶贫的责任感、使命感,

令何家庆欣慰的是   ,恩施芋农把他当作亲人、看作救星。称他是“农民的教授”!

在建始县官店镇,听说魔芋专家来讲课  。种植大户从周围十几里地赶来!挤得水泄不通,何家庆连讲三个小时还停不下来。鹤峰县是魔芋集散地 !五里乡粮站贷款24万元种了50亩魔芋,秋天颗粒无收。站长急得像热锅上的蚂蚁 !何家庆闻知此事,赶到五里乡进行全面考察。对土壤、气候、栽培技术进行分析  !终于找出症结,在五里乡的三天。何家庆把全乡种植户800多人召集到小学来!听讲课接受培训一位农民对何家庆说:“你讲的  ,正是我们需要的。你是老百姓的教授 !我们感谢你的大恩大德,”

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何家庆永远忘不了建始县花坪乡小坪村的乡亲们,这个偏僻的小山村因为来了教授。全村沸腾了一连三天何家庆白天上山查看芋苗!晚上给大伙儿上课,村民听得津津有味 。村民们捧出最好的东西招待他 !劳累过度的何家庆病倒了发高烧,农民朱平海杀了自家唯一一只老母鸡煨汤给他补身体。烧退后何家庆执意要走 !一个白发苍苍的老奶奶把孙子拉过来对何家庆说:“好人啊,你对山里人有大恩   。让孩子给你磕个头吧!”

建始县金璐食品有限责任公司是一个拥有日加工魔芋50吨,年加工普通魔芋精粉和微粉500吨 。公司拥有基地5000多亩的全州农产品加工龙头企业 !可是谁曾知道,7年前这个企业还只是一个下岗职工办的一个小小加工厂。当时何家庆来到这里后  !他在给老板洪家玉介绍魔芋发展潜力的同时 ,还帮助他解决了5种魔芋病害的防治难题。为200多魔芋种植户进行了技术培训!就这样洪家玉和教授成了朋友   ,何家庆义务做起了他的顾问 。他们连续三年进行了10多个魔芋品种的对比种植实验!何家庆免费提供信息、科技资料价值2万多元 ,像金璐一样建始县的农泰公司、官店、花坪等10多个魔芋种植企业和基地都一直是何家庆时刻关注的。每次种植上遇到技术难题!都在何家庆亲自指挥下得到解决,每个何家庆知道的市场信息。他都及时告诉这些企业和基地种植户!

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在何家庆的帮助下  ,建始县科学谋划了魔芋产业的产业化发展思路 。他们通过4年的努力!现在发展8.5万亩,成为了湖北省魔芋板块基地建设重点县。全国魔芋协会评定的14个魔芋种植基地重点县!

何家庆说人应该不断完善自己 ,追求崇高、健康向上和丰富的人格。纯洁自己的灵魂  !这对于我们的社会具有坚实的建设和创造力,反之一个人欲壑难填会丧失生命价值   。社会必腐败堕落 !2002年8月  ,他在《何家庆西行日记》的“自序”里表达了他淡然世事的心声:过去的已经过去。未来依然故我!一样的做人一样的做事人的个性不易改变,我记得19世纪英国诗人兰德的诗句:我和谁都不争。和谁争我都不屑!我爱大自然其次是艺术我双手烤着生命之火取暖 ,火萎了我也准备走了   。

谈起未来何家庆的眼睛里有一种神采 ,他说恩施州是我国最大的魔芋板块适宜地区 。世界有100多个魔芋品种!在恩施就有20多个  ,养育这20多个魔芋品种的奥秘何在?恩施如何利用这得天独厚的魔芋资源优势?一种植物和人类如何共生?这些问题是他未来科研的课题  。

何家庆对建始、恩施、巴东等县市近年来魔芋种植和开发所取得的成绩感到欣慰,他说因为魔芋特有的生物学特征  。要求种植上必须是适宜地区 !不可以大面积推广,而且我国虽然有20年的魔芋大规模种植和开发历史。但是发展速度仍然缓慢!全国108个种植区中,有80%上演着资源浪费的故事。老百姓没有得到真正的实惠 !他认为未来恩施在魔芋产业发展上,要建立种植、销售、病虫害防治等信息和技术权威发布系统。要在培训农民素质的同时 !加快绿色板块基地建设 ,他建议由政府牵头平衡种植户、初加工、销售商等各个环节的利益关系。防止恶性竞争!确保产业健康发展,最后他衷心希望恩施州一定要在努力提高中间产品上下功夫  。强化中间产品质量!打出恩施魔芋品牌  ,

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